【摘 要】
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<正> 纵观近半个世纪的人体测量资料可以清楚地看到,我国发育成熟的一代人比前10年同龄人的平均身高增加了1～2厘米,局部地区达3厘米。然而也有相当一部分人身材矮小。笔者曾对
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<正> 纵观近半个世纪的人体测量资料可以清楚地看到,我国发育成熟的一代人比前10年同龄人的平均身高增加了1～2厘米,局部地区达3厘米。然而也有相当一部分人身材矮小。笔者曾对某部入伍新兵在集训期间进行了营养调查,发现小矮个子兵不少,这是为什么呢? 一个人身高体重的增长,取决于发育早期,影响身高体重的因素有百余种,但主要是遗传、药物作用(用药不当)、睡眠、体育锻炼、营养状况等。这里主要谈一下营养不良引起的三种情况: 1.节制饮食。现代青少年大多认为身材苗条、高挑是美,而且大多数家庭只有一个孩子,容易形成饮食上的随心所欲或不良习惯——挑食、偏食和少食,时间一长逐渐发展为营养性矮小。 2.片面强调低脂肪低胆固醇饮食。有些父母自身患有高血压、冠心病、高脂血症,怕孩子受影响,采用低脂饮食。按营养要求,人们每天摄入的食物所产
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