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综述了影响水稻直链淀粉的因素,直链淀粉对稻米加工品质的影响及直链淀粉的遗传分析.并提出一些问题及看法.
水稻直链淀粉的影响因素、直链淀粉对加工品质的影响及遗传
【摘 要】
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综述了影响水稻直链淀粉的因素,直链淀粉对稻米加工品质的影响及直链淀粉的遗传分析.并提出一些问题及看法.
【机 构】
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云南农业大学水稻所
【出 处】
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福建稻麦科技
【发表日期】
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2004年3期
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