有一种小鱼怒目如蛙，背鳍如旗，胸鳍如桨，皮肤光滑。因常见它在滩涂上蹦来蹦去，故得名跳鱼。
　　有一种鱼，它们生活在红树林和滩涂附近，本领高强，爬树、打洞、跳高，样样精通。
　　它们头大嘴宽，双目凸起，胸鳍像一双小手撑在身体两侧，着淡褐色外衣，上面点缀着许多小“星星”。退潮后，它们从洞穴中出来活动和觅食，用发达有力的胸鳍匍匐前进。借助胸鳍的力量，它们摆动尾巴拍打地面弹向空中，在滩涂上蹦来蹦去。它们的名字叫弹涂鱼，又叫跳鱼、泥猴。
　　弹涂鱼主要以淤泥里的藻类为食。退潮后的滩涂上散落着令弹涂鱼垂涎的美味。它们常用下颌贴着地面爬来爬去，大口吮吸着淤泥，看起来格外满足。
　　一到繁殖时节，滩涂上的雄鱼们就忙碌起来。它们会各自寻找合适的地方挖洞，在自己的地盘卖力表演：让脑袋膨胀起来，弯曲脊背，竖起尾鳍，不断扭动身体，向雌鱼示好。此时，若有其他雄鱼出没，战斗会一触即发。它们怒目圆睁，背鳍高高耸起，张着大嘴咆哮怒吼。
　　雖然弹涂鱼既可以在水中生活，也能在滩涂上跳跃玩耍，但它们并不是两栖动物。它们没有肺，不能直接呼吸空气，只得用鳃把水中的氧气过滤出来。而且，它们的皮肤也可以“呼吸”，不过必须保持身体湿润才行，所以弹涂鱼时刻不忘“补水护肤”。
　　可不要小看这些小家伙，它们生性机警，能眼观六路、耳听八方。弹涂鱼头上那对忽闪忽闪的大眼睛看似无神，其实可没闲着。有研究称，它们的一只眼睛负责搜索食物，另一只眼睛负责暗中观察周围的风吹草动。一旦发现危险，它们会立刻钻进洞里。
　　为了捕捉这些机灵的弹涂鱼，古人可花了不少心思。至今，生活在沿海地区的人还沿用古人的土办法来捕捉弹涂鱼——请君入瓮。人们在滩涂里埋上许多小竹筒，并用泥巴覆盖，再用手指在泥巴上戳个洞，伪造成洞穴的模样，然后用长竹竿驱赶它们。弹涂鱼受到惊吓，急急忙忙往最近的洞口钻，有些正好落入竹筒，被逮了个正着！
　　原文出处
　　《钦定四库全书·闽中海错疏》卷中 弹涂，大如拇指，须鬣青斑色，生泥穴中，夜则骈首朝北。一名跳鱼。《海物异名记》云：登物捷若猴然，故名泥猴。
　　《钦定四库全书·格致镜原》卷九十三 《雨航杂录》：阑胡如小鳅而短，大者如人指，长三五寸，头有斑点如星，潮退，数千百跳踯涂坭中，土人施小钩取之，一名弹涂。以盂覆活者数百于地，旦发视之，皆骈首拱北。