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食品安全不仅关系着人类的健康而且严重影响着经济和社会的发展,食品检测是食品安全监管的重要手段之一,为食品监管提供重要的技术支撑。目前,我国食品检测体系的基本框架已经初步形成,但基层食品检测机构普遍存在着检测项目少、人员素质差、装备水平低等问题严重制约着检测机构的发展。
基层食品检测机构现状与发展思考
【摘 要】
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食品安全不仅关系着人类的健康而且严重影响着经济和社会的发展,食品检测是食品安全监管的重要手段之一,为食品监管提供重要的技术支撑。目前,我国食品检测体系的基本框架已
【机 构】
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河南省鹤壁市质量技术监督检验测试中心,河南省修武县质量技术监督检验测试中心
【出 处】
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科技创新导报
【发表日期】
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2011年08期
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