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针对现阶段大部分食堂采取人工进行结算,存在工作人员在较长时间、高强度的、精神集中的工作中,容易出现计价错误,造成食堂拥堵的情况。提出基于颜色识别的食堂智能结算系统,通过对图像进行识别与处理,系统根据餐盘的颜色和形状对不同的菜品进行分类计价并算出总价,再进行自动扣款。通过实验与调试,通过摄像头识别颜色和形状进行结算能够避免人工计价过程中出现的错误,节省人工成本,提高工作效率,并能保证学生就餐的顺畅,食堂不会造成拥堵。