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奶业是农业经济中的支柱产业，加快奶业的发展是我国现阶段农业经济发展的一项重要任务。奶业发展步伐的加快，对于带动农业和农村经济结构战略性调整，发展二三产业、增加农民收入、促进经济发展以及提高人民的健康水平具有重要的现实意义。截止2006年末，我市奶牛存栏83000头，其中基母牛50000头，年产奶总量286000t，我市奶业得到了较快发展，但与奶业发展较好的城市相比还有很大差距。