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为了严厉打击在生猪饲养过程中使用盐酸克伦特罗(瘦肉精)的违法行为,保证畜产品安全,农业部在加强对盐酸克伦特罗使用环节监管和打击的基础上,增加了对生猪生产中尿样的抽查频率.按照计划,2001年第四季度在河北、浙江、安徽、河南、湖南、江西、广东、北京、上海、天津、深圳等11个省(市)集中进行两次生猪养殖场(户)的饲料和猪尿中盐酸克伦特罗的跟踪监测.