【摘 要】
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采用无溶剂聚集微波提取法从肉豆蔻种仁中提取肉豆蔻挥发油，提取率8.23%。对所得挥发油进行气-质联机分析，用计算机质谱库检索结合气相色谱保留指数二维定性方法，共鉴定出42种挥
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采用无溶剂聚集微波提取法从肉豆蔻种仁中提取肉豆蔻挥发油，提取率8.23%。对所得挥发油进行气-质联机分析，用计算机质谱库检索结合气相色谱保留指数二维定性方法，共鉴定出42种挥发性成分，总相对含量为98.62%，主要成分为香桧烯（23.93%）、肉豆蔻醚（11.60%）、α-蒎烯（9.52%）、β-蒎烯（8.95%）、4-松油醇（5.27%）、柠檬烯（4.47%）、榄香脂素（4.03%）、对伞花烃（3.38%）和黄樟油素（3.16%）等。
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