【摘 要】
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目的掌握梁山县食品从业人员健康状况及其动态变化,加强对食品从业人员的监督管理.方法对我县1996～2000年食品从业人员18 354人的健康检查资料进行总结,总结数据做统计学分析.
【机 构】
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山东省梁山县卫生防疫站272600
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目的掌握梁山县食品从业人员健康状况及其动态变化,加强对食品从业人员的监督管理.方法对我县1996～2000年食品从业人员18 354人的健康检查资料进行总结,总结数据做统计学分析.结果查出"五病"556人,检出率3.03%,其中HbsAg阳性508人,阳性率2.77%,活动性肺结核11人,阳性率0.06%,化脓性渗出性皮肤病12人,阳性率0.07%,细菌性痢疾25人,阳性率0.14%,伤寒未检出.结论由于5 a来针对"五病"患者严加管理,及时调离从事直接入口食品工作
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