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在我国旅游业战略性支柱产业地位不断巩固的背景下,旅游人才尤其是酒店人才的供需失衡亟待破题。酒店专业教育体系存在的结构性矛盾亟待破题。本文在分析福建省酒店专业教育体系存在问题的基础上,尝试构建适合我国国情的协同培养体系,以期完善我国酒店专业教育的可持续发展和酒店业人力资源的高质量供给。
我国酒店专业教育体系的协同研究——基于福建省中职、高职及本科层次的实证分析
【摘 要】
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在我国旅游业战略性支柱产业地位不断巩固的背景下,旅游人才尤其是酒店人才的供需失衡亟待破题。酒店专业教育体系存在的结构性矛盾亟待破题。本文在分析福建省酒店专业教育
【机 构】
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福建师范大学旅游学院,福建理工学校,福州墨尔本理工职业学院
【出 处】
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长春工程学院学报：社会科学版
【发表日期】
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2018年02期
【基金项目】
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2016年福建省教育厅A类一般项目“高等院校酒店管理专业全程情境化人才培养创新模式研究”(项目编号:JAS160142)
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