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关于“家禽定点屠宰,白条禽上市”制度的思考及建议
关于“家禽定点屠宰,白条禽上市”制度的思考及建议
来源 :广东农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:BEYONDPEAKER
【摘 要】
:
根据对当前活禽经营市场疫病防控、检疫工作的调查和分析,结合全国目前已经开展"家禽定点屠宰,白条禽上市"制度的7个城市实际情况,展开了对"家禽定点屠宰,白条禽上市"制度的
【作 者】
:
刘幸
【机 构】
:
湖南农业大学动物科技学院,东莞市动物卫生监督所
【出 处】
:
广东农业科学
【发表日期】
:
2011年20期
【关键词】
:
家禽
定点
屠宰
防控检疫制度
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根据对当前活禽经营市场疫病防控、检疫工作的调查和分析,结合全国目前已经开展"家禽定点屠宰,白条禽上市"制度的7个城市实际情况,展开了对"家禽定点屠宰,白条禽上市"制度的论述。由此可知,"家禽定点屠宰,白条禽上市"是今后家禽消费的主要方向。
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