鲁北商周盐业生产组织初步研究:以盔形器为例

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鲁北地区盐业考古的实践活动,可追溯到20世纪50年代山东省文物普查,发现了以盔形器为主要遗物的遗址。考虑到盔形器的形制特征和集中分布于环渤海南岸的特点,调查报告推测“盔形器是齐国大规模‘煮海为盐’的工具”~①。进入21世纪以来,鲁北莱州湾沿岸盐业考古不断取得新成果,先后发现了大量商周时期盐业作坊遗址。特别是2001年寿光大荒北央遗址发掘~②、2002年鲁北及胶东地区盐业考古调查~③、 The practice of salt archeology in the Lubei area can be traced back to the census of cultural relics in Shandong Province in the 1950s and the discovery of a site with a helmet as its main relic. Taking into account the shape characteristics of the helmet and the characteristics of concentrated distribution on the southern bank of the Bohai Sea, the survey report speculated that the “helmet-shaped weapon is a large-scale tool for cooking salt in the sea”. Since entering the 21st century, the archeology of salt archeology along the coast of Laizhou Bay in the north of Shandong Province has continuously made new achievements. A large number of sites for the salt industry workshops have been discovered successively. Especially in 2001 Shouguang Daxian North Central site excavation ~ ②, ​​Lubei and Jiaodong area in 2002 salt archaeological survey ~ ③,
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