高效液相色谱法测定焙烤食品中的糖精钠、富马酸二甲酯、苯甲酸和山梨酸

来源 :检验检疫科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wsykxc1429

【摘要】

：

研究了采用高效液相色谱仪同时测定焙烤食品中糖精钠、富马酸二甲酯、苯甲酸、山梨酸的检测方法.样品经氨化甲醇溶液提取后,用盐酸中和,水定容过滤后即可直接测定.检测波长:2

【作者】

：

谢丽琪郑卫平岳振峰周亚敏

【机构】

：

深圳检验检疫局

【出处】

：

检验检疫科学

【发表日期】

：

2002年6期

【关键词】

：

高效液相色谱法测定焙烤食品糖精钠富马酸二甲酯苯甲酸山梨酸食品检测

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

研究了采用高效液相色谱仪同时测定焙烤食品中糖精钠、富马酸二甲酯、苯甲酸、山梨酸的检测方法.样品经氨化甲醇溶液提取后,用盐酸中和,水定容过滤后即可直接测定.检测波长:220nm,流动相:"0.02mol/L乙酸钠+0.02mol/L冰醋酸+0.005mol/L四丁基溴化铵"的甲醇-水溶液(35+65).4种组分的回收率在85.2%～109.2%之间,室内变异系数小于2.55.该法简单、快速、准确,可用于饼干、月饼等焙烤食品中糖精钠、富马酸二甲酯、苯甲酸、山梨酸的日常检测.

其他文献

痕量汞检测的新进展

1前言随着科技的发展与时代的进步,人类生存环境的保护与治理已经越来越多地引起人们的关注.地球村生物的保护,人类生存环境的可持续发展,对相关环境质量及检测的标准及方法

期刊

痕量汞汞污染环境检测EPA1631法

仪器分析中线性回归标准曲线法分析结果不确定度评估

1前言对测试方法制定不确定度评估程序是ISO/IEC17025对实验室的要求[1],也是检验工作的需要.由ISO等7个国际组织联合发布的<测量不确定度表达指南>[2]采用当前国际通行的观

期刊

仪器分析线性回归标准曲线法不确定度测定过程数学模型

铁矿石检验用标准概况

本文概述了铁矿石检验用标准概括,内容包括术语、贸易、采样和样品制备、水分测定、物理项目测定、化学成分测定标准及其标准国际化的趋势.

期刊

国际标准铁矿石检验标准国际化标准体系

全国出口煤炭质量分析数据库的开发与应用

收录全国87个出口煤矿、站、洗煤厂的地质、生产加工、贮装运、历年出口数量和质量数据,14个煤炭出口公司历年出口煤炭数量和质量数据,20个检验检疫机构对出口煤炭质量检验监

期刊

中国出口煤炭质量分析数据库开发检验检疫

ISO8124—1与GB6675—86的比较与探讨

1前言玩具是涉及儿童安全卫生的产品,为了保护儿童的健康与安全,世界各国对玩具安全卫生要求越来越严格.由国际标准化委员会ISO草拟的玩具安全标准ISO8124-1于1999年12月通过

期刊

ISO8124-1GB6675-86比较玩具儿童安全卫生国际标准

进口原木传带大小蠹Dendroctonus spp．风险分析

1前言近年来,随着我国实施封山育林和西部大开发以及家居装潢的迅速发展,木材进口量剧增.据最新统计显示,1999年全国进口原木和板材超过1000万m3,比进口木材最高年份的1998年

期刊

进口原木大小蠹风险分析检疫木材检疫有害生物

ELISA测定蜂王浆中10羟基—α—癸烯酸的研究

1前言蜂王浆及其制品是传统的天然滋补、延年益寿的佳品,深受国内外消费者的青睐.而蜂王浆中有效成份之一的10羟基-α-癸烯酸(10-HAD)是出口蜂王浆及制品的必检项目之一,它的

期刊

ELISA测定蜂王浆10羟基-α-癸烯酸免疫学抗血清

GHS与检验检疫关系研究

[目的]探讨检验检疫部门在实施化学品分类与标记全球协调制度(GHS)中的可能职能定位和政策建议.[方法]对GHS的内容与实质、国内化学品管理面临的形势和存在问题、检验检疫部

期刊

GHS化学品检验检疫

高效液相色谱法测定焙烤食品中的糖精钠、富马酸二甲酯、苯甲酸和山梨酸

其他学术论文