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[摘 要] 基于课题研究，因近几年就业创业环境的改变，学生需要紧跟时代转变就业创业理念。如何优化中职市场营销实践教学、关注学生岗位技能与创业能力的培养有重要的探究意义。
[关 键 词] 中职市场营销;实践教学;创业教育
[中图分类号] G712 [文獻标志码] A [文章编号] 2096-0603（2020）29-0226-02
我国经济发展进入新常态，特别是新型营销模式的衍生为个人提供新的机遇。政府高度重视职业院校学生的就业创业问题，出台各项政策与措施，旨在改善学生的就业创业环境，及时转变理念，提升学生的创业能力与水平。各行各业的快速发展自然不能缺少一支高素质、高技能、硬实力的专业人才作为支撑和保障。因此，在创业背景下我们应该探究如何优化中职市场营销的实践教学。
创新创业能力是营销人才培养的重心，其中包含实践能力的培养。中职学校商贸专业的学生要达到用人单位的高要求，不仅要有良好的综合素质，还要有适应市场需求的实践和创新创业能力。但是在人才培养过程中，中职市场营销的实践教学效果并不理想，经常会与企业发展相脱离，出现教学不力的现象。
一、中职市场营销实践教学的现状
（一）实践教学缺乏地区经济调研
中职市场营销教学过程中，专业教师往往忽略地区经济发展与人才需求的调研，因此营销实践课程没有结合区域特色行业来设置和展开，从而导致实践教学虚而空。比如笔者所在的地区，有丰富的产业和资源，企业优质产品数不胜数，这就有利于实践教学中能够引导学生了解更多的“源头好货”，为学生的创业实践提供物质基础。随着互联网的发展以及电子产品的普及，我们需要真正提升中职学生的营销综合技能，在传统营销认知的基础上快速接受网络营销的新技能。比如为了配合当地企业品牌和优质产品的推广，衍生了产业直播基地。“直播带货”是新型营销模式，特别是在“双十一”期间异常火爆，“天猫”数据显示直播的爆发让超过50%的淘宝卖家交易额获得新增长。当地很多品牌也通过直播带货弥补线下交易的不足。中职学生对这种新型营销方式接受能力很高，特别是全网营销的时代，人人都是产品经理，人人都能创业，有助于在实践教学中对学生创业能力的培养。
（二）实践教学中专业教师缺乏经验
在中职营销教学中需要专业教师引导学生进行具体真实项目的实践，才能真正培养学生的实践和创业能力，这就对教师团队的创业实践能力提出了高要求。根据相关的调研报告数据显示，绝大部分中职营销教师是毕业后直接进入学校承担教学任务，虽然理论知识全面，学习能力也比较高，但是企业实践经验少之又少。还有一部分营销教师是从相关商贸专业调转的，对专业知识理解不够透彻，对营销理论系统研究不多。所以，中职营销实践教学效果不理想源于缺乏有经验的专业教师，难以有效地指导学生开展教学创业实践项目。
（三）实践教学缺乏多元实训形式
很多中职学校市场营销实践教学主要是在校内实训，通过模拟实训的方式如广告策划、模拟电话营销、推销能力实训等。在校内通过计算机软件实训虽然有助于实践教学，但是完全跟不上经济发展速度。越来越多中职学校提倡校外实训，如校企合作形式，但是这种方式也有弊端。学校花时间和精力为学生搭建实训单位，但是往往因为企业资源有限或者校企合作的深度不够导致学生实践效果不理想。
二、中职市场营销实践教学的优化策略
（一）关注区域经济与人才需求，创建真实的实践环境
1.企业名师进课堂
为了深化校企合作，推动中职市场营销实践教学的发展，笔者所在的学校以合作谋共赢，对当地有影响力的企业开展了走访调研活动，分别从企业知名度、营销能力、合作意愿、专业化管理、实践岗位数等方面对企业进行考察，最终选择了几家企业作为长期合作单位，聘请16位专家举办了“职场训练营”专题活动，如成功创业源于坚持、认识专业，努力学习、如何成为人生的赢家、走出校园，迈向社会、把握现在、展望未来、完善自我职场成长、创业团队的选择、为准毕业生助力等。
企业名师团主要针对“企业文化培训”“职场新人心理素质培训”“专业能力提升”“职业生涯规划”等内容对学生提供职业化专业指导，职场训练营帮助学生了解就业形势、创业家的创业故事、企业选才、用人的目标和期望，知道个人意愿和企业需求相结合。同时在每场专题活动结束后，企业名师会根据教学内容为学生布置相应的实践任务，如为新产品做市场调研、为新产品定价等。学生完成实践任务后需要上传到学习平台，由企业名师团进行点评互动。
2.学生进企业跟班
为了让学生有更真实的实践环境，真正把专业知识学以致用，应创建条件让学生走出校园、走进企业，进行现场的跟班实习。笔者所在的学校选择了两家本校毕业生的电商企业，组织学生分批进入企业营销部、客服部、采购部、产品设计部和直播间进行跟班实习。学生在实习实践中掌握了新产品的开发与推广，了解网络新型销售模式，不仅能够及时巩固所学的知识，还能使技能得到迁移与拓展，取得举一反三的效果。通过构建真实实践环境的策略，深化学生实践内容，增强学生市场性操作的能力和对市场的敏感性，为学生将来的就业和创业提供支持。
（二）关注教师能力与学生需求，组建真实的创业工作室
针对上文中提到的中职营销学科教师存在的问题，笔者所在的学校组织教师团队参与企业的营销活动，不断跟上市场节奏，更好地满足专业实践教学要求，指导学生的创业实践。教师团队组建了两个创业工作室，一个是社区农产品购物平台“晋享购”，另一个是“校园菜鸟驿站”。学生自愿报名，教师团队通过面试进行筛选，最后确定创业工作室的成员。 1.指导购物平台的运营
由专业教师引导学生对社区的消费者进行问卷调查，根据统计结果确定目标消费者的迫切需求。同时，另一部分学生则对当地的优质产品进行调研，最终选择和某农副食品供应商合作，推广一款优质大米和食用油。
接着就是产品的推广和销售方式，教师引导学生利用小程序搭建了名为“晋享购”的平台，在平台上传产品详情、企业文化還有推广活动的详细内容，然后通过转发朋友圈集赞的形式预告开业促销活动。通过前期一系列的活动，购物平台开始正常营业，并获得校内师生和社区消费者的好评。后期专业教师也逐步引导学生对购物平台进行完善，并且及时针对消费者反馈的各种问题进行沟通。
此外，指导购物平台的运营引导学生尝试创业，同时也利用专业知识帮助学生去实践。学生在这个实践过程中对专业知识的理解融会贯通，专业教师的教学水平和能力也得到进一步提升。
2.指导校园菜鸟驿站的运营
笔者所在的学校领导大力支持校园创业项目的开展，在这种背景下专业教师通过市场调查发现校内师生最迫切的需求之一就是快递收寄问题。专业教师申请创建“校园菜鸟驿站”，通过审核后指导学生根据驿站要求进行工作环境的布置。接下来就是带领学生团队和顺丰、圆通、中通、百世、韵达、京东等快递网点签订合作协议，并且对学生进行岗前培训和跟班实习直至校园菜鸟驿站正式运营。“菜鸟驿站”实行规范化管理，教师团队制订了工作流程和工作表单。在运营阶段，“菜鸟驿站”全体员工共分成5个项目组，每个项目组上班1天。驿站采取值班经理负责制，每个学生员工按照工作流程进行作业，并在相关工作表单上做记录。
运营初期大部分师生不了解校园“菜鸟驿站”模式，专业教师指导学生进行市场推广，制作传单后到各个班级进行宣传，并且让师生关注驿站微信公众号和扫二维码加好友，通过每天发圈的形式介绍校园“菜鸟驿站”的主营业务和各项附加业务，并开通了电话客服热线以便更好地服务校园内的消费者。
校园菜鸟驿站经过1年的运营开始趋于稳定，专业教师继续引导学生进行市场调查，发现更多的消费者需求。经过调查统计出校园师生的多项需求，然后驿站推出了“校园无死角派件”“证件照拍摄”“空投节日惊喜”等业务。这些附加业务不仅广受师生好评，同时也进一步扩大了校园菜鸟驿站的影响力。
组建真实的创业工作室使理论教学与实践相结合，改变了“纸上谈兵”的方式，学生的理论和技能也得到充分利用。同时，做到了在教学过程中以就业为导向，鼓励学生的创新和创业精神，满足社会对中职学生的需求。
（三）关注院校动态与社会需求，组团参加创业大赛
市场营销是一门应用型学科，旨在将学生培养成适应新时代创新创业形式的综合型人才。营销课堂中对学生的考核也以书面测试为主，这就无法准确判断学生的实践水平。为了促进营销实践教学，课程考核可以结合学校和学生的特点适当做调整，以便更好地培养学生的实践操作能力，提升他们的逻辑思考和表达能力。与此同时，创新创业大赛也在职业院校中刮起一阵热潮，创业大赛给学生搭建了营销实战的平台，让参赛学生通过扎实的专业基础充分展示实战能力。因此，教师可以通过引导学生组团参加各级创新创业大赛，实行“真项目、真操作、真环境”的考核。在参赛过程中学生需要探讨创新点子、商业模式、实施方案、行业背景等，用另一种方式考查学生所应具备的综合创业能力。新型的考核方式和书面考核相结合可以有效提高学生的创业能力并强化市场营销能力。
三、中职市场营销实践教学的优化成效
指导学生参加创业大赛启发学生主动实践，实行“真项目、真操作、真环境”的模式，提升专业综合能力，以赛促学、以赛促教，加强对学生的职业生涯指导，引导学生建立创新创业价值目标。据统计，笔者所在学校已开展了5届校园创业大赛，商贸专业学生的参赛率从28%提升到83%。
指导学生参与创业工作室的运营，开设职场训练营专题活动，注重培养学生的实践与创业能力，规范化管理促进学生逐步向一名准职业人转变。参加工作室运营的学生数占商贸专业学生总数的63%，提升了学生实践的积极性。
中职市场营销实践教学的优化能让学生在创业背景下更好地适应社会经济的改变。我们应该根据当地经济的发展，为学生搭建平台，提供各项有利资源，用有学校特色的实践教学来促进学生创业能力的提升。
参考文献：
[1]赵敬明.实习公司：市场营销学生实习实训模式的探索[J].广东农工商职业技术学院学报，2016（2）.
[2]陶楠，闫秀荣，宋春光.基于双创型人才培养模式的教学改革与实践[J].商业经济，2015（11）.
[3]贾强.基于“双创”视阈下的市场营销教学研究[J].教育教学论坛，2016（6）.
[4]陈昱.“双创”背景下市场营销专业教学改革研究[J].经济师，2017（1）.
[5]郑琳.“双创”导向下的高职市场营销专业实践教学改革研究[J].现代职业教育，2017（36）.
编辑 赵瑞峰
[关 键 词] 中职市场营销;实践教学;创业教育
[中图分类号] G712 [文獻标志码] A [文章编号] 2096-0603（2020）29-0226-02
我国经济发展进入新常态，特别是新型营销模式的衍生为个人提供新的机遇。政府高度重视职业院校学生的就业创业问题，出台各项政策与措施，旨在改善学生的就业创业环境，及时转变理念，提升学生的创业能力与水平。各行各业的快速发展自然不能缺少一支高素质、高技能、硬实力的专业人才作为支撑和保障。因此，在创业背景下我们应该探究如何优化中职市场营销的实践教学。
创新创业能力是营销人才培养的重心，其中包含实践能力的培养。中职学校商贸专业的学生要达到用人单位的高要求，不仅要有良好的综合素质，还要有适应市场需求的实践和创新创业能力。但是在人才培养过程中，中职市场营销的实践教学效果并不理想，经常会与企业发展相脱离，出现教学不力的现象。
一、中职市场营销实践教学的现状
（一）实践教学缺乏地区经济调研
中职市场营销教学过程中，专业教师往往忽略地区经济发展与人才需求的调研，因此营销实践课程没有结合区域特色行业来设置和展开，从而导致实践教学虚而空。比如笔者所在的地区，有丰富的产业和资源，企业优质产品数不胜数，这就有利于实践教学中能够引导学生了解更多的“源头好货”，为学生的创业实践提供物质基础。随着互联网的发展以及电子产品的普及，我们需要真正提升中职学生的营销综合技能，在传统营销认知的基础上快速接受网络营销的新技能。比如为了配合当地企业品牌和优质产品的推广，衍生了产业直播基地。“直播带货”是新型营销模式，特别是在“双十一”期间异常火爆，“天猫”数据显示直播的爆发让超过50%的淘宝卖家交易额获得新增长。当地很多品牌也通过直播带货弥补线下交易的不足。中职学生对这种新型营销方式接受能力很高，特别是全网营销的时代，人人都是产品经理，人人都能创业，有助于在实践教学中对学生创业能力的培养。
（二）实践教学中专业教师缺乏经验
在中职营销教学中需要专业教师引导学生进行具体真实项目的实践，才能真正培养学生的实践和创业能力，这就对教师团队的创业实践能力提出了高要求。根据相关的调研报告数据显示，绝大部分中职营销教师是毕业后直接进入学校承担教学任务，虽然理论知识全面，学习能力也比较高，但是企业实践经验少之又少。还有一部分营销教师是从相关商贸专业调转的，对专业知识理解不够透彻，对营销理论系统研究不多。所以，中职营销实践教学效果不理想源于缺乏有经验的专业教师，难以有效地指导学生开展教学创业实践项目。
（三）实践教学缺乏多元实训形式
很多中职学校市场营销实践教学主要是在校内实训，通过模拟实训的方式如广告策划、模拟电话营销、推销能力实训等。在校内通过计算机软件实训虽然有助于实践教学，但是完全跟不上经济发展速度。越来越多中职学校提倡校外实训，如校企合作形式，但是这种方式也有弊端。学校花时间和精力为学生搭建实训单位，但是往往因为企业资源有限或者校企合作的深度不够导致学生实践效果不理想。
二、中职市场营销实践教学的优化策略
（一）关注区域经济与人才需求，创建真实的实践环境
1.企业名师进课堂
为了深化校企合作，推动中职市场营销实践教学的发展，笔者所在的学校以合作谋共赢，对当地有影响力的企业开展了走访调研活动，分别从企业知名度、营销能力、合作意愿、专业化管理、实践岗位数等方面对企业进行考察，最终选择了几家企业作为长期合作单位，聘请16位专家举办了“职场训练营”专题活动，如成功创业源于坚持、认识专业，努力学习、如何成为人生的赢家、走出校园，迈向社会、把握现在、展望未来、完善自我职场成长、创业团队的选择、为准毕业生助力等。
企业名师团主要针对“企业文化培训”“职场新人心理素质培训”“专业能力提升”“职业生涯规划”等内容对学生提供职业化专业指导，职场训练营帮助学生了解就业形势、创业家的创业故事、企业选才、用人的目标和期望，知道个人意愿和企业需求相结合。同时在每场专题活动结束后，企业名师会根据教学内容为学生布置相应的实践任务，如为新产品做市场调研、为新产品定价等。学生完成实践任务后需要上传到学习平台，由企业名师团进行点评互动。
2.学生进企业跟班
为了让学生有更真实的实践环境，真正把专业知识学以致用，应创建条件让学生走出校园、走进企业，进行现场的跟班实习。笔者所在的学校选择了两家本校毕业生的电商企业，组织学生分批进入企业营销部、客服部、采购部、产品设计部和直播间进行跟班实习。学生在实习实践中掌握了新产品的开发与推广，了解网络新型销售模式，不仅能够及时巩固所学的知识，还能使技能得到迁移与拓展，取得举一反三的效果。通过构建真实实践环境的策略，深化学生实践内容，增强学生市场性操作的能力和对市场的敏感性，为学生将来的就业和创业提供支持。
（二）关注教师能力与学生需求，组建真实的创业工作室
针对上文中提到的中职营销学科教师存在的问题，笔者所在的学校组织教师团队参与企业的营销活动，不断跟上市场节奏，更好地满足专业实践教学要求，指导学生的创业实践。教师团队组建了两个创业工作室，一个是社区农产品购物平台“晋享购”，另一个是“校园菜鸟驿站”。学生自愿报名，教师团队通过面试进行筛选，最后确定创业工作室的成员。 1.指导购物平台的运营
由专业教师引导学生对社区的消费者进行问卷调查，根据统计结果确定目标消费者的迫切需求。同时，另一部分学生则对当地的优质产品进行调研，最终选择和某农副食品供应商合作，推广一款优质大米和食用油。
接着就是产品的推广和销售方式，教师引导学生利用小程序搭建了名为“晋享购”的平台，在平台上传产品详情、企业文化還有推广活动的详细内容，然后通过转发朋友圈集赞的形式预告开业促销活动。通过前期一系列的活动，购物平台开始正常营业，并获得校内师生和社区消费者的好评。后期专业教师也逐步引导学生对购物平台进行完善，并且及时针对消费者反馈的各种问题进行沟通。
此外，指导购物平台的运营引导学生尝试创业，同时也利用专业知识帮助学生去实践。学生在这个实践过程中对专业知识的理解融会贯通，专业教师的教学水平和能力也得到进一步提升。
2.指导校园菜鸟驿站的运营
笔者所在的学校领导大力支持校园创业项目的开展，在这种背景下专业教师通过市场调查发现校内师生最迫切的需求之一就是快递收寄问题。专业教师申请创建“校园菜鸟驿站”，通过审核后指导学生根据驿站要求进行工作环境的布置。接下来就是带领学生团队和顺丰、圆通、中通、百世、韵达、京东等快递网点签订合作协议，并且对学生进行岗前培训和跟班实习直至校园菜鸟驿站正式运营。“菜鸟驿站”实行规范化管理，教师团队制订了工作流程和工作表单。在运营阶段，“菜鸟驿站”全体员工共分成5个项目组，每个项目组上班1天。驿站采取值班经理负责制，每个学生员工按照工作流程进行作业，并在相关工作表单上做记录。
运营初期大部分师生不了解校园“菜鸟驿站”模式，专业教师指导学生进行市场推广，制作传单后到各个班级进行宣传，并且让师生关注驿站微信公众号和扫二维码加好友，通过每天发圈的形式介绍校园“菜鸟驿站”的主营业务和各项附加业务，并开通了电话客服热线以便更好地服务校园内的消费者。
校园菜鸟驿站经过1年的运营开始趋于稳定，专业教师继续引导学生进行市场调查，发现更多的消费者需求。经过调查统计出校园师生的多项需求，然后驿站推出了“校园无死角派件”“证件照拍摄”“空投节日惊喜”等业务。这些附加业务不仅广受师生好评，同时也进一步扩大了校园菜鸟驿站的影响力。
组建真实的创业工作室使理论教学与实践相结合，改变了“纸上谈兵”的方式，学生的理论和技能也得到充分利用。同时，做到了在教学过程中以就业为导向，鼓励学生的创新和创业精神，满足社会对中职学生的需求。
（三）关注院校动态与社会需求，组团参加创业大赛
市场营销是一门应用型学科，旨在将学生培养成适应新时代创新创业形式的综合型人才。营销课堂中对学生的考核也以书面测试为主，这就无法准确判断学生的实践水平。为了促进营销实践教学，课程考核可以结合学校和学生的特点适当做调整，以便更好地培养学生的实践操作能力，提升他们的逻辑思考和表达能力。与此同时，创新创业大赛也在职业院校中刮起一阵热潮，创业大赛给学生搭建了营销实战的平台，让参赛学生通过扎实的专业基础充分展示实战能力。因此，教师可以通过引导学生组团参加各级创新创业大赛，实行“真项目、真操作、真环境”的考核。在参赛过程中学生需要探讨创新点子、商业模式、实施方案、行业背景等，用另一种方式考查学生所应具备的综合创业能力。新型的考核方式和书面考核相结合可以有效提高学生的创业能力并强化市场营销能力。
三、中职市场营销实践教学的优化成效
指导学生参加创业大赛启发学生主动实践，实行“真项目、真操作、真环境”的模式，提升专业综合能力，以赛促学、以赛促教，加强对学生的职业生涯指导，引导学生建立创新创业价值目标。据统计，笔者所在学校已开展了5届校园创业大赛，商贸专业学生的参赛率从28%提升到83%。
指导学生参与创业工作室的运营，开设职场训练营专题活动，注重培养学生的实践与创业能力，规范化管理促进学生逐步向一名准职业人转变。参加工作室运营的学生数占商贸专业学生总数的63%，提升了学生实践的积极性。
中职市场营销实践教学的优化能让学生在创业背景下更好地适应社会经济的改变。我们应该根据当地经济的发展，为学生搭建平台，提供各项有利资源，用有学校特色的实践教学来促进学生创业能力的提升。
参考文献：
[1]赵敬明.实习公司：市场营销学生实习实训模式的探索[J].广东农工商职业技术学院学报，2016（2）.
[2]陶楠，闫秀荣，宋春光.基于双创型人才培养模式的教学改革与实践[J].商业经济，2015（11）.
[3]贾强.基于“双创”视阈下的市场营销教学研究[J].教育教学论坛，2016（6）.
[4]陈昱.“双创”背景下市场营销专业教学改革研究[J].经济师，2017（1）.
[5]郑琳.“双创”导向下的高职市场营销专业实践教学改革研究[J].现代职业教育，2017（36）.
编辑 赵瑞峰