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目的总结震区任务部队食品卫生保障经验，为履行多样化军事任务部队的卫生保障提供依据。方法在现场调查了解灾区和任务部队食品卫生现状的基础上，确定震区任务部队食品卫生保障的关键点，针对性采取综合保障措施。主要做法：（1）提高认识，确保震区任务部队食品卫生监督质量；（2）明确责任，逐级负责，使食品卫生监督保障主动化；（3）就地从简，完善震区任务部队食品卫生保障制度；（4）严把食品采购、运输、加工和储藏关；（5）建立军地联动的食品卫生监督应急机制。结果基于以上做法，震区任务部队未发生任何食品卫生相关事故。结论结合灾