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喝茶是件风雅事。
在民间,种茶、采茶、喊茶,也颇风雅。三年前,我们当地一个茶女子将南茶北引,在太行山脚下的桐花村,成功培植出杭州龙井的雏苗,我才有缘得见“喊茶”的场景。惊蛰那天,晨曦初染,草木还在酣睡,喊茶者摆齐锣鼓,润好喉咙。嗵,一槌下来,鞭炮齐鸣,锣鼓喧天似声声春雷。茶发芽!茶发芽!……喊茶者,喊天喊地喊醒茶树。
茶,可以像酣睡的人一般,被喊醒;而喊茶者也笃信茶会被喊醒。这是多么感人的天人合一的雅事。
声声喊茶,亘古嘹亮,这北地之茶“桐花雪芽”,回荡在山野里的原始风雅,真的打动人心。
风雅的,不只是茶。日常生活的每一处褶皱和肌理,都有风雅的影子。民间的风雅不做作,不矫情,楚楚可爱,一派天真。
小时候,常去四姑家过年。四姑的公公,是一个很有意思的乡下老头。譬如,有年冬天,他教孩子们“填九”,白纸上画一幅九行九列的表格,叫做《九九消寒表》,每格中间画一个圆,叫画铜钱;八十一钱不要急着画,每天画一钱,画法是“上阴下晴、左风右雨雪当中”。他唱:上阴下晴雪当中,左风右雨要分清,八十一格全点尽,春回大地草青青。一天一“钱”,日子闲雅,格子画完,草青了,燕子也来了。这样泥土味儿的风雅,总能叫火烧火燎的心清净下来,那一种魔力,便是风雅的魅力吧。
我有个邻居,在市场水产门市干杀鱼刮鳞的活儿,淋淋漓漓一身水,衣服上常常飘着鱼腥气。有天,我上街,看见他一边把鱼拍晕,一边跟着手机唱京剧,唱到“他三弟翼德威风有,丈八蛇矛惯取咽喉”,竟站起身扎稳脚步,做了一个漂亮的捋髯口的动作。戏曲韵味,让他悠然而乐,让人窥见烟火中的风雅浪漫。
一个同事,也嗜好听戏。冬寒的厨房里,她常常边听戏,边煲一锅白菜豆腐粉丝汤。她说,那是最静好的时光。几出经典老旦戏,李多奎,赵葆秀,王梦云,反复地听。丝竹檀板,皮黄声腔,跟大白菜一块儿浸润出盛世良辰的味道。最后一段结尾处,檀板一打,几粒透红小虾米傍着板眼,丢下锅去。火熄了,音乐停了,西天边,一颗通红大夕阳,咕咚一声,落下去了。
艺术的闲情,让她素日忙碌的间隙,安享一刻难得的优雅。
闲读《儒林外史》,杜慎卿等游金陵雨花台,“坐了半日,日色已经西斜,只见两个挑粪桶的,挑了两担空桶,歇在山上。这一个拍那一个肩头道:‘兄弟,今日的货已经卖完了,我和你到永宁泉吃一壶水,回来再到雨花台看看落照!’”杜慎卿笑道:“真乃菜佣酒保都有六朝烟水气,一点也不差!”到雨花台看落照,算得风雅之事,两个挑粪桶的也知风雅,这才是真风雅啊。
(常朔摘自《扬子晚报》2015年8月26日)
在民间,种茶、采茶、喊茶,也颇风雅。三年前,我们当地一个茶女子将南茶北引,在太行山脚下的桐花村,成功培植出杭州龙井的雏苗,我才有缘得见“喊茶”的场景。惊蛰那天,晨曦初染,草木还在酣睡,喊茶者摆齐锣鼓,润好喉咙。嗵,一槌下来,鞭炮齐鸣,锣鼓喧天似声声春雷。茶发芽!茶发芽!……喊茶者,喊天喊地喊醒茶树。
茶,可以像酣睡的人一般,被喊醒;而喊茶者也笃信茶会被喊醒。这是多么感人的天人合一的雅事。
声声喊茶,亘古嘹亮,这北地之茶“桐花雪芽”,回荡在山野里的原始风雅,真的打动人心。
风雅的,不只是茶。日常生活的每一处褶皱和肌理,都有风雅的影子。民间的风雅不做作,不矫情,楚楚可爱,一派天真。
小时候,常去四姑家过年。四姑的公公,是一个很有意思的乡下老头。譬如,有年冬天,他教孩子们“填九”,白纸上画一幅九行九列的表格,叫做《九九消寒表》,每格中间画一个圆,叫画铜钱;八十一钱不要急着画,每天画一钱,画法是“上阴下晴、左风右雨雪当中”。他唱:上阴下晴雪当中,左风右雨要分清,八十一格全点尽,春回大地草青青。一天一“钱”,日子闲雅,格子画完,草青了,燕子也来了。这样泥土味儿的风雅,总能叫火烧火燎的心清净下来,那一种魔力,便是风雅的魅力吧。
我有个邻居,在市场水产门市干杀鱼刮鳞的活儿,淋淋漓漓一身水,衣服上常常飘着鱼腥气。有天,我上街,看见他一边把鱼拍晕,一边跟着手机唱京剧,唱到“他三弟翼德威风有,丈八蛇矛惯取咽喉”,竟站起身扎稳脚步,做了一个漂亮的捋髯口的动作。戏曲韵味,让他悠然而乐,让人窥见烟火中的风雅浪漫。
一个同事,也嗜好听戏。冬寒的厨房里,她常常边听戏,边煲一锅白菜豆腐粉丝汤。她说,那是最静好的时光。几出经典老旦戏,李多奎,赵葆秀,王梦云,反复地听。丝竹檀板,皮黄声腔,跟大白菜一块儿浸润出盛世良辰的味道。最后一段结尾处,檀板一打,几粒透红小虾米傍着板眼,丢下锅去。火熄了,音乐停了,西天边,一颗通红大夕阳,咕咚一声,落下去了。
艺术的闲情,让她素日忙碌的间隙,安享一刻难得的优雅。
闲读《儒林外史》,杜慎卿等游金陵雨花台,“坐了半日,日色已经西斜,只见两个挑粪桶的,挑了两担空桶,歇在山上。这一个拍那一个肩头道:‘兄弟,今日的货已经卖完了,我和你到永宁泉吃一壶水,回来再到雨花台看看落照!’”杜慎卿笑道:“真乃菜佣酒保都有六朝烟水气,一点也不差!”到雨花台看落照,算得风雅之事,两个挑粪桶的也知风雅,这才是真风雅啊。
(常朔摘自《扬子晚报》2015年8月26日)