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简述几种大豆加工新技术,包括无豆腥大豆的加工,大豆的挤压膨化,现代膜分离技术,烘焙等方面内容,同时对大豆加工副产品的利用进行阐述,以期为大豆生产提供参考。
大豆的加工利用
【摘 要】
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简述几种大豆加工新技术,包括无豆腥大豆的加工,大豆的挤压膨化,现代膜分离技术,烘焙等方面内容,同时对大豆加工副产品的利用进行阐述,以期为大豆生产提供参考。
【机 构】
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东北农业大学动物科学技术学院
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2016年02期
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