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河北省鸡泽县辣椒种植历史悠久.鸡泽"羊角椒"皮薄、肉厚、籽少、味香、辣度适中,营养丰富,在明、清时期曾作为宫廷贡品,驰名中外.羊角椒曾先后荣获国家"优质产品"的美誉,鸡泽县亦由农业部命名为"中国辣椒之乡".
发展鸡泽辣椒产业之我见
【摘 要】
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河北省鸡泽县辣椒种植历史悠久.鸡泽"羊角椒"皮薄、肉厚、籽少、味香、辣度适中,营养丰富,在明、清时期曾作为宫廷贡品,驰名中外.羊角椒曾先后荣获国家"优质产品"的美誉,鸡泽
【机 构】
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河北省鸡泽县供销社
【出 处】
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辣椒杂志
【发表日期】
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2003年1X期
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