【摘 要】
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【正】 在美国,蔬菜和水果生产的机械化总是赶不上主要农作物,甚至也赶不上畜牧业。近来蔬菜和水果生产在技术上取得了一些进展。即使如此,它们的机械化仍然是落后的。大家只
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【正】 在美国,蔬菜和水果生产的机械化总是赶不上主要农作物,甚至也赶不上畜牧业。近来蔬菜和水果生产在技术上取得了一些进展。即使如此,它们的机械化仍然是落后的。大家只知棉花种植业中是使用季节短工最多的,但是蔬菜业中的大豆、番茄和土豆使用的季节短工也是相当可观的。水果生产中的苹果、草莓以及柑桔都要大量使用季节短工。别的一些作物,例如莴笋、桃、黄瓜、甘蔗和烟草,没有一样能离开季节短工。
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