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摘 要：经济的发展和人们生活水平的提升使家禽肉制品的需求量不断的提升，同时家禽的饲养量也逐渐的上升。但是因为饲养环境和饲养水平存在一定的差异性，在进行养殖的过程中经常出现一些疾病，如痛风病，该疾病是家禽饲养过程中常见的疾病之一，其主要是核蛋白代谢障碍有关的尿酸血症。现阶段，我国的家禽饲养业主要呈现规模化经营的形式，因此，痛风病出现的概率比较大。饲养人员应该重视痛风病出现的原因，同时采取积极的防治手段，进而减少一定的经济损失。
关键词：家禽;痛风;病因分析;患病表现;防治
相关的研究和调查显示，在家禽饲养的过程中，尤其是肉仔鸡在五十到一百二十日龄中发生痛风病的几率死百分之四十，死亡率达到百分之十，这在一定程度上给饲养场造成经济损失。
一、病因分析
1.原发性
家禽发生痛风病的原因有多种，其中的原发性是其主要的原因。在实际养殖的过程中，家禽发生原发性痛风的原因主要体内生成的尿酸过多，造成该种情况的原因是日常采食饲料中蛋白质的含量太高和缺乏维生素A造成的，特别是在饲料中含有大量的核蛋白的动物性蛋白质。在一般的情况下，高蛋白的动物性饲料主要包括以下几种：动物的内脏、肉骨粉、鱼粉等。植物蛋白主要包含大豆、豌豆、开花的甘蓝和蘑菇等。因为饲养者的水平存在一定的差异性，不能对饲养知识进行科学的掌握，同时单纯的人认为只要提供高质量的饲料就能促进家禽的快速生长，同时将一些高蛋白的饲料添加在家禽的饲料中，一旦肉仔鸡采食的话早造成痛风病的发生。在进行家禽喂养的过程中，如果家禽的日粮缺乏蛋白质饲料的话，将尿素掺杂其中，通过鱼粉、豆饼和配合饲料的方式进行喂养的话也容易造成家禽出现痛风病的情况，其对幼禽的危害比较大。此外，如果尿素的掺入量比较大的话将造成家禽出现尿素中毒。
2.继发性
在临床上出现继发性痛风病的主要原因是肾脏受到一定的损害之后阻碍尿酸的排泄。或者是家禽体内钙过多或者出现慢性铅中毒也将造成肾脏出现病理性的变化。此外，家禽体内的维生素A不足的话也将造成肾小管、输尿管上皮细胞萎缩、角化和脱落的现象出现。磺胺类药物的中毒情况也会导致家禽出现结晶尿和肾脏的损害，对尿排泄造成一定的阻碍，进而出现痛风病。黄曲霉毒素中毒都会导致家禽的肾脏功能受到不同程度的损害，这些情况的出现都是引起继发性痛风病的重要原因。
3.其他因素
在进行家禽饲养的过程中，如果家禽的水分和维生素供应不足的话也将造成痛风病，此外，家禽饲养密度过大、环境比较潮湿和阴冷、光照条件不足的话也在一定程度上提高了患痛风病的可能。
二、发病机理
核蛋白如果发生水解的话将产生蛋白质和核酸，而核酸还能分解为磷酸、糖及嘌呤或嘧啶的碱基化合物。如果动物体內的嘌呤经过一定的反应之后水解为尿酸，如果家禽饲料中含有一定的尿素的话将使体内的尿酸增加，进而促进肝脏血液中的尿酸提高，同时超过恒定的水平。如果维生素A缺乏，或者因为其他的原因导致肾功能出现障碍的话将使尿酸的排泄受到阻碍，此外将造成血液中尿酸的浓度上升，如果尿酸的浓度超过一定的限度的话将出现饱和或者过饱和的情况，之后以盐的形式在关节、软骨、内脏中积累，从而引起局部的发炎。
三、患病表现
一般的病禽如果患上该种疾病的话将有食欲不振、精神低沉的表现，同时羽毛比较松乱，消瘦贫血等。同时病禽的体温也会出现一定程度的变化，即呈现周期性的升高，一些病禽可能出现排便异样，即排泄出水样的稀便，同时呈现白色的黏状粪。一旦患上痛风病的话将出现明显的病禽运动器官症状突出的情况，同时运动较为迟缓，腿和翅的关节增大，如果将其切开的话能够看见灰白色沉着物的积聚，有的禽类可能出现关节面糜烂的情况，这种类型的疾病通常被称为关节型痛风。此外，还有一些痛风病运动障碍不明显，只有对病禽进行剖检才能发现其中的病情，即肾脏和输尿管肿大、变硬等，如果将其切开的话将发现里面含有白色尿酸盐的沉着物，该种痛风病的类型为内脏型痛风。
四、综合防治
为了降低痛风病带来的经济损失，应该重视对痛风病原因的分析，在一般的情况下，造成痛风病的原因是营养供应不合理，因此，在养殖的过程中应该重视日常的预防措施，重视营养物质之间的搭配，从而保证科学的比例分配，使用家禽能够及时的获取必要的维生素物质，在饲料中添加青绿饲料和草粉。重视对饲养过程的管理，重视日常的通风，保证禽舍能够接受到充足的阳光。在药物喂养的过程中不能过量食用磺胺类药物，并且投喂的时间必须合理。此外，严格的控制家禽肾功能出现问题，降低疾病发生的可能。在饲养的过程中如果出现痛风疾病的家禽需要及时的处理，首先适当降低家禽蛋白质的摄入量，尤其控制动物蛋质的供给，同时在合理的范围之内添加适量的维生素等物质，保证家禽饮水的充足。如果遇到痛风病鸡，可以口服食用阿托品，每只成年鸡的用量为0.2-0.5克，每天喂食两次，通过这种形式能够帮助病鸡提高肾脏排泄尿酸的能力，但是需要注意的是如果长期使用的话将对家禽的肝脏和肾脏造成一定的影响。
关键词：家禽;痛风;病因分析;患病表现;防治
相关的研究和调查显示，在家禽饲养的过程中，尤其是肉仔鸡在五十到一百二十日龄中发生痛风病的几率死百分之四十，死亡率达到百分之十，这在一定程度上给饲养场造成经济损失。
一、病因分析
1.原发性
家禽发生痛风病的原因有多种，其中的原发性是其主要的原因。在实际养殖的过程中，家禽发生原发性痛风的原因主要体内生成的尿酸过多，造成该种情况的原因是日常采食饲料中蛋白质的含量太高和缺乏维生素A造成的，特别是在饲料中含有大量的核蛋白的动物性蛋白质。在一般的情况下，高蛋白的动物性饲料主要包括以下几种：动物的内脏、肉骨粉、鱼粉等。植物蛋白主要包含大豆、豌豆、开花的甘蓝和蘑菇等。因为饲养者的水平存在一定的差异性，不能对饲养知识进行科学的掌握，同时单纯的人认为只要提供高质量的饲料就能促进家禽的快速生长，同时将一些高蛋白的饲料添加在家禽的饲料中，一旦肉仔鸡采食的话早造成痛风病的发生。在进行家禽喂养的过程中，如果家禽的日粮缺乏蛋白质饲料的话，将尿素掺杂其中，通过鱼粉、豆饼和配合饲料的方式进行喂养的话也容易造成家禽出现痛风病的情况，其对幼禽的危害比较大。此外，如果尿素的掺入量比较大的话将造成家禽出现尿素中毒。
2.继发性
在临床上出现继发性痛风病的主要原因是肾脏受到一定的损害之后阻碍尿酸的排泄。或者是家禽体内钙过多或者出现慢性铅中毒也将造成肾脏出现病理性的变化。此外，家禽体内的维生素A不足的话也将造成肾小管、输尿管上皮细胞萎缩、角化和脱落的现象出现。磺胺类药物的中毒情况也会导致家禽出现结晶尿和肾脏的损害，对尿排泄造成一定的阻碍，进而出现痛风病。黄曲霉毒素中毒都会导致家禽的肾脏功能受到不同程度的损害，这些情况的出现都是引起继发性痛风病的重要原因。
3.其他因素
在进行家禽饲养的过程中，如果家禽的水分和维生素供应不足的话也将造成痛风病，此外，家禽饲养密度过大、环境比较潮湿和阴冷、光照条件不足的话也在一定程度上提高了患痛风病的可能。
二、发病机理
核蛋白如果发生水解的话将产生蛋白质和核酸，而核酸还能分解为磷酸、糖及嘌呤或嘧啶的碱基化合物。如果动物体內的嘌呤经过一定的反应之后水解为尿酸，如果家禽饲料中含有一定的尿素的话将使体内的尿酸增加，进而促进肝脏血液中的尿酸提高，同时超过恒定的水平。如果维生素A缺乏，或者因为其他的原因导致肾功能出现障碍的话将使尿酸的排泄受到阻碍，此外将造成血液中尿酸的浓度上升，如果尿酸的浓度超过一定的限度的话将出现饱和或者过饱和的情况，之后以盐的形式在关节、软骨、内脏中积累，从而引起局部的发炎。
三、患病表现
一般的病禽如果患上该种疾病的话将有食欲不振、精神低沉的表现，同时羽毛比较松乱，消瘦贫血等。同时病禽的体温也会出现一定程度的变化，即呈现周期性的升高，一些病禽可能出现排便异样，即排泄出水样的稀便，同时呈现白色的黏状粪。一旦患上痛风病的话将出现明显的病禽运动器官症状突出的情况，同时运动较为迟缓，腿和翅的关节增大，如果将其切开的话能够看见灰白色沉着物的积聚，有的禽类可能出现关节面糜烂的情况，这种类型的疾病通常被称为关节型痛风。此外，还有一些痛风病运动障碍不明显，只有对病禽进行剖检才能发现其中的病情，即肾脏和输尿管肿大、变硬等，如果将其切开的话将发现里面含有白色尿酸盐的沉着物，该种痛风病的类型为内脏型痛风。
四、综合防治
为了降低痛风病带来的经济损失，应该重视对痛风病原因的分析，在一般的情况下，造成痛风病的原因是营养供应不合理，因此，在养殖的过程中应该重视日常的预防措施，重视营养物质之间的搭配，从而保证科学的比例分配，使用家禽能够及时的获取必要的维生素物质，在饲料中添加青绿饲料和草粉。重视对饲养过程的管理，重视日常的通风，保证禽舍能够接受到充足的阳光。在药物喂养的过程中不能过量食用磺胺类药物，并且投喂的时间必须合理。此外，严格的控制家禽肾功能出现问题，降低疾病发生的可能。在饲养的过程中如果出现痛风疾病的家禽需要及时的处理，首先适当降低家禽蛋白质的摄入量，尤其控制动物蛋质的供给，同时在合理的范围之内添加适量的维生素等物质，保证家禽饮水的充足。如果遇到痛风病鸡，可以口服食用阿托品，每只成年鸡的用量为0.2-0.5克，每天喂食两次，通过这种形式能够帮助病鸡提高肾脏排泄尿酸的能力，但是需要注意的是如果长期使用的话将对家禽的肝脏和肾脏造成一定的影响。