【摘 要】
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一、少肉多豆。按“膳食平衡宝塔”的建议,一个人每天最好只摄入瘦肉75克(即一副扑克牌大小的一块)。其中,体力劳动者、男性可多吃红肉,脑力劳动者、女性及身体机能退化的老人,应多
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一、少肉多豆。按“膳食平衡宝塔”的建议,一个人每天最好只摄入瘦肉75克(即一副扑克牌大小的一块)。其中,体力劳动者、男性可多吃红肉,脑力劳动者、女性及身体机能退化的老人,应多吃白肉。尤其是患有肥胖、心脏病、高血压人群,更应少吃肉,多吃豆制品。
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