2015年我国鸡肉产量达到1350万吨，为世界第二肉鸡生产大国。我国肉鸡普遍采取舍饲垫料地面平养或网上平养，少数为笼养，舍内环境是影响肉鸡成活率与饲料转化率的重要因素。北方地区，肉鸡养殖场（户）普遍感觉，每年8～10月份肉鸡最好养，发病率低，成活率高；而冬春季1～3月份最难养，呼吸道疾病多发，死淘率居高不下，通风不良是造成肉鸡成活率低的主要原因。合理通风在鸡舍环境控制中具有决定性作用，因为通风不仅能保证良好的空气质量，而且会影响到鸡舍的温度与湿度。冬季盲目加大通风会使鸡群受凉感冒，诱发呼吸道疾病，但通风不足的危害更大，会造成垫料潮湿、有害气体超标，使鸡群免疫力下降。由于在一般的非封闭鸡舍内，通风的可控性非常低，这里仅对密闭式肉鸡舍（见上图）的通风管理进行探讨。
　　一、冬季通风模式
　　根据密闭式肉鸡舍通风量的大小，通风模式有最小通风、纵向通风与过渡通风三种。最小通风是指当外界温度低于鸡舍的目标温度时，设定一个最小通风量，横向风机间歇运行，目的是维持肉鸡生長最低的空气质量要求（保证氧气供应，有害气体不超标）和合理的相对湿度要求（低于60%）所进行的通风模式。纵向通风是指空气沿着鸡舍纵长方向流动以产生“隧道效应”，风速增加而产生“风冷效应”，使鸡群的体感温度大幅度降低的一种通风模式。当外界温度适中（等于或稍高于鸡舍目标温度）时，横向风机正常运转之后到纵向通风之前均为过渡通风。最小通风适用于寒冷冬季或日龄较小鸡群，而纵向通风适合炎热夏季使用，过渡通风则适合春秋季使用。冬季要求进雏后2小时就开始通风，最小通风量要随鸡群日龄、饮水量的增加而增加或在垫料有发生潮湿倾向时增加，是独立于温度控制系统的，不应该根据鸡舍温度来调整最小通风量。
　　二、冬季通风管理
　　1. 冬季通风量的确定
　　冬季鸡舍良好的空气质量指标为氧气含量大于19.6%，二氧化碳浓度低于0.3%，一氧化碳浓度低于10毫克/米3，氨气浓度小于25毫克/米3，可吸入颗粒（灰尘）小于3.4毫克/米3，相对湿度为40%～60%。冬季最小通风量的大小与鸡体重有关，一般为9.3米3/千克·小时。此外，冬季还需要根据鸡舍氨气含量、相对湿度与灰尘量来确定风机的运行时间。研究表明，鸡舍内相对湿度是影响氨气浓度的重要因素，湿度大时，垫料容易产生氨气，而且垫料易霉变，细菌繁殖快，诱发大肠杆菌病和霉菌病，冬季采用最小通风模式时必须使相对湿度低于60%。
　　2. 风速的控制
　　冬季肉鸡舍尽量使用低风速来完成通风，因为风速过大会引起风冷效应，使鸡感觉寒冷。风冷效应对于低日龄鸡群会更加明显，造成鸡群受凉、打堆。冬季主要控制鸡背高度的风速，即过背风速。冬季过背风速0～14日龄要求为0，15～21日龄不超过0.5米/秒，22～28日龄不超过0.8米/秒。过背风速是鸡群感受到的风速，还有一个风速很重要，那就是进窗风速（进气口风速）。进窗风速要求达到一定的速度，保证气流是沿着顶棚向上运行，到达顶部中央，与顶部热空气混合，然后再下降到鸡体表，避免鸡群受凉。若进窗风速小，冷空气就会向下直接到达垫料，产生冷凝水导致出现垫料潮湿结块、氨气过多等问题。一般要求12米宽的鸡舍，进窗风速达到3.6～4.8米/秒，14米宽的鸡舍达到4.8～6.0米/秒，16米宽的鸡舍达到5.4～6.8米/秒。
　　3. 横向风机的使用
　　密闭式鸡舍都安装有横向风机，主要在冬季使用，长120米、宽16米的鸡舍要安装5台（排气量18 000米3/小时），安装间隔20米左右，下缘高于垫料地面50～60厘米。横向风机与纵向风机相比，改变了气流方向，空气流速会大大降低，不会产生风冷效应。冬季横向风机的开启不同于其他季节，是通过时间来控制的，工作人员通过控制横向风机的开启数量与时间来确保舍内环境良好。当定时器激活时，横向风机开启，一般肉鸡舍循环控制器按5分钟（共300秒）一个循环，风机运行时间（开启比例）从30秒到3分钟不等（10%～60%）。开启比例（风机运行时间长短）的设定要根据鸡群数量、体重、鸡舍氨气、相对湿度、灰尘来定，调整时按照开启比例增减5%（15秒）来进行，避免幅度太大。
　　4. 鸡舍密闭性维护
　　密闭所保持的适宜静压是鸡舍负压式通风的基础。同时，密闭性能越好则鸡舍保温成本就越低。冬季最小通风对鸡舍密闭性要求更高，要求所有冷空气只能从侧窗进入，不能从其他缝隙进入，以提高进风口风速，使冷空气与屋顶处的热空气充分混合，有效提高地面温度。密闭性维护要求用塑料膜将未使用的风机进行密封、修补墙体漏洞等，湿帘处安装卷帘或挡板来密封。
　　横向风机开启时，通过设定负压来自动调整侧窗开口大小，密闭性肉鸡舍冬季负压一般设定为15～25帕，以保证进窗风速达到要求。
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