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多晶冰糖更天然
多晶冰糖更天然
来源 :农家参谋 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaozuzi2009
【摘 要】
:
<正>市场上的冰糖有两种形式,一种是"小块"的单晶冰糖,另一种是"大块"的多晶冰糖,这主要取决于生产工艺的不同。对于哪种冰糖更"好"的疑问,北京中医药大学养生室教授张湖德介
【出 处】
:
农家参谋
【发表日期】
:
2011年12期
【关键词】
:
单晶冰糖
多晶冰
生产工艺
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<正>市场上的冰糖有两种形式,一种是"小块"的单晶冰糖,另一种是"大块"的多晶冰糖,这主要取决于生产工艺的不同。对于哪种冰糖更"好"的疑问,北京中医药大学养生室教授张湖德介绍,单晶和多晶冰糖都是以糖为原料,其营养价值是一样的。不过
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