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庄薯3号是甘肃省天水市农业科学研究所马铃薯研究中心1998年从庄浪县农业技术中心引进的新品种,其原代号为90-10-58-1,组合为(142-18×陇薯1号)×青85-1-1,2001年9月经天水市科技局技术鉴定。2002年在甘谷县引入示范种植。该品种株型直立,枝体繁茂,株高70cm左右,叶色深绿,花浅紫,单株结薯4-6个,结薯集中,薯块大而整齐,大、中薯率达到85%以上,