底栖饵料生物具有分布广、繁殖周期短、生物量大、营养丰富、适口性和诱食性好的特点,是水产动物重要的天然饵料,目前已被广泛应用在水产动物的养殖上。在克氏原螯虾的食物组成中底栖饵料生物占有重要的地位,因此研究底栖饵料生物在克氏原螯虾养殖过程中的配方培养技术对提高养成规格、养殖产量和养殖效益具有十分重要的意义。底栖饵料生物的传统培养方法是将无机肥或有机肥作为培养基,对水域生态和底质存在着严重的污染问题,因此底栖饵料生物培养基的配制方法和相关的生产工艺研究已受到了普遍的关注。底栖饵料生物除了作为克氏原螯虾重要的底栖饵料之外,还具有改良池塘底质、水质、促进克氏原螯虾生长和提高商品虾品质的作用。本文论述了底栖饵料生物的生物学特征、在虾类养殖中的作用以及底栖饵料生物培养方面取得的主要进展及存在的问题,同时提出了改进底栖饵料生物培养方法的建议。