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期刊论文
大豆粉中脂肪检测能力验证分析
大豆粉中脂肪检测能力验证分析
来源 :检验检疫学刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:victorwyd
【摘 要】
:
通过大豆粉中脂肪检测能力验证计划的实施,对全国参试的21个省(自治区、直辖市)84家实验室的检测结果进行系统评价和分析,了解和掌握国内实验室该检测领域的技术水平,明确对
【作 者】
:
王秋艳
林维宣
马嗣同
高敏
【机 构】
:
辽宁出入境检验检疫局
【出 处】
:
检验检疫学刊
【发表日期】
:
2015年1期
【关键词】
:
能力验证
Z比分数
脂肪检测
Proficiency Testing
Z-Score
Determination of Fat
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通过大豆粉中脂肪检测能力验证计划的实施,对全国参试的21个省(自治区、直辖市)84家实验室的检测结果进行系统评价和分析,了解和掌握国内实验室该检测领域的技术水平,明确对试验结果产生影响的重要因素。结果显示总体情况较好,满意率为79.8%。
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