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提升品牌资产有助于餐厅获取价格溢价、建立独特的竞争优势。良好的消费体验能提升品牌资产,服务场景又影响着消费体验。本文研究构建服务场景对餐厅品牌资产的影响路径以及探究服务场景影响餐厅品牌资产的机制相关文献进行综述。
服务场景对餐厅品牌资产影响文献综述
【摘 要】
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提升品牌资产有助于餐厅获取价格溢价、建立独特的竞争优势。良好的消费体验能提升品牌资产,服务场景又影响着消费体验。本文研究构建服务场景对餐厅品牌资产的影响路径以及
【机 构】
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沈阳工业大学商贸学院
【出 处】
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合作经济与科技
【发表日期】
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2019年07期
【基金项目】
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辽宁省社科规划基金项目:“基于消费者视角的辽宁本土餐饮品牌资产研究”(项目编号:L17BGL028)研究成果之一
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