狮子七提取物的抗氧化作用

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以狮子七为材料,采用分光光度法,通过测定狮子七甲醇与乙醇提取物的还原力并判断对羟自由基的清除力,研究狮子七甲醇与狮子七乙醇提取物的抗氧化作用。结果显示狮子七甲醇与乙醇提取物具有一定的还原力,都随着浓度的增加还原力增强,两者呈现正相关关系。狮子七甲醇与乙醇提取物均有较强清除羟基自由基的作用,随着浓度的增加清除率增大。当狮子七甲醇提取物浓度为8mg·mL^-1时,清除率达到最大为81.9%,当狮子七乙醇提取物浓度为8mg·mL^-1时,清除率最大为95.3%。说明狮子七甲醇与乙醇提取物具有
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