UPLC-MS/MS检测4种蔬菜中的二嗪磷

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二嗪磷又名地亚农、二嗪农,具有良好的内吸传导作用,能够抑制昆虫体内的乙酰胆碱酯酶合成,对防治菜青虫、棉蚜、三化螟和地下害虫等有良好的效果。然而,二嗪磷对人的神经系统会产生不良影响。基于世界卫生组织国际癌症研究机构2017年10月27日公布的致癌物清单显示,二嗪磷在2A类致癌物清单中。二嗪磷残留量直接影响到农产品的质量安全。目前,二嗪磷残留量的测定多用气相色谱法和气相色谱-质谱法等,但其前处理较复杂,灵敏度也不高。液相色谱-质谱法有处理简单、灵敏度高等优点,可以弥补气相色谱或者气相色谱-质谱法的不足。
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