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本文着重介绍了韩国又松大学烹饪系与企业用人单位的合作情况,如学院的专业骨干教师均来自社会一流企业,学院的实训环境与正规运营企业完全一致,学院的专业教师定时定点去企业轮岗培训,企业经营项目与院校教学科目无缝对接,以及企业对院校的支持和评价等等。文章较为详尽地叙述了韩国职业院校成熟而多方位的校企合作,并在此交流一些感触和启发。