论文部分内容阅读
据英《BBC新闻》(BBCNEWS)9月4日报道,黄烷醇(flavanol),是可可中的营养成分,黄烷醇被视为可在细胞有抗氧化和抗发炎的作用,这个成分可以保护细胞以及让组织免于伤害,而可以因此免于心脏病和癌症的威胁。Schmitz表示,富含黄烷醇的饮食可以帮助减缓人类随着老化而减少的脑部血流。