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生物化学与分子生物学作为一门20世纪飞速发展主干学科,代表了上一世纪生命科学的形成与发展的缩影,人类基因组计划更使这门学科充满了活力.从本世纪开始,功能性基因的全面开发研究更是为这一学科在新世纪的表演注入了新的力量.我校在医药各专业和生物技术专业广泛开设了生物化学与分子生物学课程,内容上包括以下几个方面:(1)生物分子的基本结构:如蛋白质的结构组成、糖(包括多糖复合物)和脂(包括脂蛋白)的结构组成特点等;(2)物质代谢过程和调节:包括糖、脂、氨基酸代谢及酶和生物氧化等;(3)分子生物学中心法则的内容:包括