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南美白对虾飘洋过海来到中国安家落户，屈指算来，已有十八个年头。这期间，品种从无到有，面积从小到大，实力从弱到强，技术从“拿来”到“自主突破”，这一个个脚印充分表明了南美白对虾在中国水产业发展的历程之辉煌。然而，随着养殖规模的不断扩大以及水域环境不同程度的破坏，尤其去年整个南美白对虾养殖的不景气，若要在现有的技术水平下延续过去的辉煌必然来之不易，除非在某些关键的环节能再有所突破。为系统地构建南美白对虾可持续发展的健康养殖技术，特撰文如下，希望能抛砖引玉。