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假蒟(Piper sarmentosum Roxb.)为胡椒科植物,是广泛分布于热带、亚热带地区以及东南亚一带的药食两用植物。综述国内外对假蒟植物化学成分及其生物活性方面的研究进展,以期为进一步深入研究和开发丰富的假蒟植物资源提供参考。
假蒟植物化学成分及其生物活性的研究进展
【摘 要】
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假蒟(Piper sarmentosum Roxb.)为胡椒科植物,是广泛分布于热带、亚热带地区以及东南亚一带的药食两用植物。综述国内外对假蒟植物化学成分及其生物活性方面的研究进展,以期
【机 构】
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广东海洋大学食品科技学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2015年02期
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