花境理论在昆明植物园“百草园”景观优化设计中的应用研究

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  摘要:昆明植物园“百草园”作为我国西南地区最有特色药用植物的专类园,收集保育的种类,多数具有优良的观赏特性。本文以观赏特性为切入点,提出药用植物花境的概念进行景观优化升级,以具有亲和力的方式进行大众科普教育。
  关键词:百草园、药用植物、花境理論
  中图分类号:Q94-339文献标识码: A
  1. 昆明植物园“百草园”概况
  昆明植物园地处昆明北市区黑龙潭畔,距昆明市中心约11km,位于东经E102°44′15.2′′~ E102°44′47.3′′,北纬N 25°07′04.9′′~ N 25°08′54.8′′,高度范围海拔1914~1990m[1]。昆明属于亚热带高原气候,干、湿季分明而年温差较小。土壤主要为红壤。昆明植物园始建于1938年,现有面积43.8hm2 ,百草园位于昆明植物园的西南位置,1979年建成,是一个收集、保育和展示我国西南地区特色药用植物资源的专类园。园区占地45亩,已收集三七、滇重楼、川芎等重要药用植物171科592属1000余种。收集保育的多数种类是具有较高的药用价值的优良的观赏植物。
  百草园按中国传统园林布局设计,通过曲径通幽的游览步道、休息曲廊、景观水池将园区自然分割成“神农本草”、“滇南本草”、“传统药用植物”、“芳香药用植物”、“牡丹芍药”等10余个风格独特的药用植物定植区。园内环境幽雅,科学内涵丰富,文化底蕴浓厚,是科研观察、教学实习、药用植物学知识传播和休闲的理想场所。
  2.百草园药用植物的分类
  2.1按花色分类
  (1)、蓝紫色系的典型药用植物:花叶假连翘、扁竹兰、普通耧斗菜、黄芩、桔梗、麦穗夏枯草、丹参。
  (2)、紫色系的典型药用植物:齿叶薰衣草、紫花前胡、绒毛野丁香、起绒草、藿香、薄荷、土黄芪、枸杞、木槿。
  (3)、红色系的典型药用植物:虞美人、朱唇、鸡骨常山、蓖麻、红姜花、缬草、商陆。
  (4)、黄色系的典型药用植物:蝴蝶戏珠花、樟叶槿、白背黄花稔、菘蓝、莪术、续随子、白凤菜、黄龙尾、青蒿、毛蕊花、败酱、多叶唐松草、黄蜀葵、鹭鸶兰、蓟罂粟。
  (5)、白色系的典型药用植物:珍珠绣线菊、包疮叶、大花曼陀罗、云南萝芙木、多叶勾儿茶、小蜡、九里香、硬毛山香圆、滇菜豆树、草果药、杜箬、川芎、菊花、辣根、金钱蒲、大野芋、假升麻、蓍、马蹄香、大枫草、深裂竹根七、郁李、川续断、黄毛草莓、除虫菊、结香。
  2.2按花期分类
  (1)、春季开花的典型药用植物有:绒毛野丁香、土黄芪、扁竹兰、丹参、蝴蝶戏珠草、毛蕊花、蓟罂粟、虞美人、朱唇、鸡骨常山、蓍、马蹄香、黄毛草莓、除虫菊、包疮叶。
  (2)、夏季开花的典型药用植物有:菘蓝、枸杞、起绒草、麦穗夏枯草、攀茎钩藤、莪术、薄荷、起绒草、缬草、大野芋、假升麻、蓖麻。
  (3)秋冬季开花的典型药用植物,由于昆明年温差较小的气候特征,秋季和冬季的气温变化不明显,植物花期也就在这两季不明显,所以,将秋冬季开花的植物合并为一类花期。典型药用植物有:齿叶薰衣草、大花曼陀罗、樟叶槿、黄蜀葵、多叶唐松草、土黄芪、结香、菊花、木槿。
  2.3按花色分类
  (1)形态直立的典型药用植物有:藿香、齿叶薰衣草、续随子、多叶唐松草、除虫菊、结香、珍珠绣线菊、蓖麻、丹参、虞美人、蓟罂粟、金钱蒲。
  (2)形态下垂的典型药用植物有:红姜花、毛蕊花、扁竹兰、鹭鸶兰、白凤菜、杜箬、大野芋、马蹄香、大枫草。
  (3)形态匍匐的典型药用植物有:黄毛草莓、川芎、菊花、薄荷、普通耧斗菜、深裂竹根七。
  3. 观赏药用植物的花境式配置设计
  3.1.“药用植物花境”概念及配置原则
  3.1.1花境的定义及药用植物特点
  北京林业大学花卉教研组编写的《花卉学》中对花境的定义是,花境(Flowerborder)是模拟自然界中林缘地带各种野生花卉交错生长的状态,以宿根草本、花灌木为主,经过艺术提炼而设计成宽窄不一的曲线式或直线式的自然式花带,表现花卉自然散布生长的景观[2]。
  药用植物中,一、二年生草本,多年生宿根类和花灌木居多。其中,一、二年生类群品种多样,色彩多样,季相丰富。多年生宿根类具有稳定的生命周期,繁殖能力强,耐寒,在昆明地区大部分可以露地越冬,管理粗放。花灌木及小型乔木生长缓慢,观赏期长,景观效果稳定。
  各种药用植物在不同时期花色、叶色、形态等呈现出景观各异的效果,景观效果持续的时间长,植物花期交错,植物开花此起彼伏,不仅能弥补花期空档,也满足植物自身的生长要求。加有观叶、观干的花灌木和上层乔木,整个药用园植物具有稳定的生态特征。
  3.1.2药用植物花境的定义及特点
  药用植物花境的定义:药用植物花境以药用植物作为基本材料进行花境设计。它的植栽设计打破了传统药用植物专类园的规划种植模式,不再以植物分类系统作为种植基本依据,而是根据药用植物的生境特征、色彩、花期等特征构建不同类型的种植群落,即不同的混合式花境。
  特定的药用植物以自然式种植方式,合理搭配,具有高低错落层次感,疏密有致,能产生丰富的色彩和层次。且花境的景观效果在四季会呈现不同的外貌,季相变化使其具有独特的魅力。“药用植物花境”设计原则下建立的药用专类园,以较为新颖的角度和极大的亲和力,在大众科普教育方面另辟蹊径。
  3.1.3药用植物花境配置原则
  昆明地区光照充足,日照数年均2445.6小时,日照率56%。终年太阳投射角度大,年均总辐射量达129.78千卡/平方厘米,其中雨季62.78千卡/平方厘米,干季67千卡/平方厘米,两季之间变化不大。5~10月为雨季,降水量占全年的85%左右;11月至次年4月为干季,降水量仅占全年的15%左右。百草园具有上层高大的乔木层,经过合理疏枝,既保证了中下层的光照条件,又提供了适当的荫蔽,避免了强烈紫外线对柔嫩草本的灼伤。
  药用植物花境配置以群落种植模式为基本原则,主要展示药用植物的群落生态特征,突出其园林观赏价值。不再局限于其固定的分体系统等级,更着重于植物的生境与生态位特征。人们既可以观赏植物的个体美,也能感受植物组合的群体美。不仅可以丰富景观,而且还能够满足生物多样性的要求。药用植物花境以混合花境的配置方式多用花灌木作背景,以色彩艳丽、姿态多样的多年生宿根种类为骨架植物,用观赏草或常绿草本来增加叶形、叶色的丰富性,并利用低矮的一、二年生草本作为点缀。
  3.2药用植物的选择
  百草园上层多高大乔木,所以在植物选择中,侧重于长势较慢的低矮花灌木和耐阴、半耐阴、半阳性的一年生、二年生和多年生草本药用植物。
  3.2.1草本药用植物的选择
  选择具有园林观赏价值的药用植物作为设计。举例部分适合昆明气候种植的药用植物。
  (1)齿叶薰衣草(Lavandula dentata)
  唇形科薰衣草属的多年生草本,喜阳、耐热植物,植株高0.5—0.8米,叶缘具细齿,花为浅紫色穗状花序,全株具芳香受到昆明年温差小的气候影响,花期为全年盛开,在园林用途中,由于花期长,适合做花境、花坛植物。其药用价值有治疗轻微偏头痛,晕眩,安神镇定等功效。
  (2)毛蕊花(Verbascum thapsus)
  玄参科毛蕊花属的二年生草本,植株高达1.5米,叶被密而厚的浅灰黄色星状毛,花为穗状花序圆柱状,花冠黄色,长达30厘米。花期在6-8月,是夏季开花植物,在园林用途中,可作为观花、观叶的草本植物。其药用价值有清热解毒,止血散瘀等功效。
  (3)续随子(Euphorbia lathylris)
  大戟科的二年生草本,喜阳植物,植株高约1.0米,茎杆直立,叶为线状披针形,交互对生排列,花为黄色,苞片为卵形长三角,花期为4-7月,是观叶、观花的草本植物。在园林用途中,可作为花境设计等草本植物。其药用价值有利尿、泻下、通经等功效。
  (4)扁竹兰(Iris confusa)
  鸢尾科鸢尾属的多年生草本,为水生、耐阴植物。植株高0.3-0.5米,叶排列成扇形,花为浅蓝色或白色。花期4月,是春季观叶、观花植物,在园林用途中,可作为林荫下的地被植物。其药用价值有清热解毒、急性咽喉痛、咳嗽痰喘等功效。
  (5)大野芋(Colocasia gigantea)
  天南星科的多年生常绿草本,耐阴植物,叶长可达1.3米,花为奶黄色,具粉白色的苞片,花期4-6月,是夏季的观花、观叶的常绿植物。在园林用途中,可用于林下湿地、庭院绿化。根茎入药,能解毒消肿,祛痰镇痉。
  (6)针茅(Stipa capillata)
  禾本科针茅属的多年生草本植物,密丛型,秆纤细直立,高40~80厘米,叶纤细如线,圆锥花序较窄。在初夏时节开花,秋季变黄,到了冬季,抗枯萎的茎杆依然可以留在花境中。是观叶、观枝的禾本科植物,多用于花境、庭院、小环境设计中,由于禾本科植物具有枝条柔软的形态特征,可以将局部景观变得柔和。
  (7)山稗子(Carex baccans)
  莎草科的多年生草本,秆密丛生,直立而粗壮,高80-150厘米。果实在秋季成熟,为鲜红色或紫红色。是秋季很好的观果观叶的植物,在园林景观中,同禾本科的植物一样,都是观叶的常绿草本植物。由于山稗子为小或中等形态,因此适合作为花境的前景植物。同时,山稗子是典型的云南药用植物,在《滇南本草》一书中提到“可治月经不调,崩漏,鼻衄,消化道出血”。
  (8)商陆(Phytolacca acinosa)
  商陆科商陆属的多年生草本,茎直立,分枝多为粉红色,植株高0.5-1.5米,花为头状花序,花梗为粉红色,果实随着成熟颜色会从白色变为粉红色,最后变为紫红色,是秋季很好的观果观叶植物。其药用价值有通二便,逐水、散结,治水肿、胀满、脚气、喉痹,外敷治痈肿疮毒等功效。
  (9)瞿麦(Dianthus superbus)
  石竹科石竹属的多年生草本,植株高50-60厘米,叶为线形或线状披针形,花为淡红色或带紫色,瓣片宽倒卵形,边缘繸裂,花期6-9月,在庭院、花境设计植物选择中是夏秋季观花观叶良好材料,可作为花境设计的前景植物。全草入药,其药用价值有清热、利尿、破血通经功效。
  3.2.2低矮花灌木药用植物的选择
  低矮灌木和草本药用植物的搭配。形成混合花境,景观持久性强[3]。在秋冬季,一年生、多年生草本植物就会逐渐枯萎,而二年生草本药用植物还在生长期,不能形成一定的景观效果,因此常绿的花灌木就成为支撑景观的重要部分,灌木植物的选择就显得尤为重要。举例几种体现云南植被特点,且适合昆明生长的花灌木植物[4]。
  (1)云南萝芙木(Raccvolfia yunnanensis)
  夹竹桃科的常绿灌木,花为白色,伞形花序,花期较长,在3-12月之间。可作为良好的观花观叶的花灌木材料。因为是云南的乡土树种,因此可以很好地展示了云南传统药用植物的观赏价值。其药用价值有镇静、降压、凉血、利湿、清热解毒、活血止痛等功效。
  (2)滇丁香(Luculia pinciana)
  茜草科滇丁香属的常绿灌木或小乔木,高2-10米,花为粉红色,具芳香。秋冬季开花,是良好的花灌木材料。其药用价值较高,可治百日咳、慢性支气管炎、肺结核、月经不调、痛经、风湿疼痛、偏头疼、尿路感染、尿路结石、病后头昏、心慌;外用可治毒蛇咬伤。
  (3)九里香(Murraya exotica)
  芸香科的小乔木,圆锥状聚伞花序,花白色,芳香,果橙黄至朱红色,花期4-8月,是夏秋季节观花、观果的常绿植物。其药用价值有行气散瘀,祛风除湿,消肿止痛等功效,外用于跌打伤痛,胃痛,局部麻醉。
  (4)枸杞(Lycium chinense)
  茄科枸杞属的多分枝灌木,高0.5-1米,花冠漏斗状,淡紫色,果实为浆果红色,花果期6-11月。在园林用途中,可以作为低矮的小灌木。其根皮(中药称地骨皮),有解热止咳之效用;嫩叶可作蔬菜;种子油可制润滑油或食用油。
  (5)花叶假连翘(Duranta repens)
  马鞭草科假连翘属的灌木,高约1.5-3米,叶片卵状椭圆形或卵状披针形,花为总状花序,花冠通常蓝紫色,果实成熟时为红黄色,花果期5-10月,在南方可为全年。花期长而花美丽,是一种很好的绿篱植物。其药用价值有散热透邪,行血祛瘀,止痛杀虫,消肿解毒等功效;可用于疟疾,痈毒初起,脚底深部脓肿。
  (6)鸡骨常山(Alstonia yunnanensis)
  夹竹桃科鸡骨常山属的小灌木,高1-3米,多分枝,具乳汁;花紫红色,芳香,聚伞花序,高脚碟状,花期3-6月,可治发热、头痛,外用消肿;根所含生物硷,有降低血压作用。种子含油量18%。叶有小毒,有作消炎、止血、接骨、止痛之药。
  (7)蓖麻(Ricinus communis)
  大戟科蓖麻属的一年生粗壮草本或草质灌木,高2-5米。茎多液汁,叶红色,掌状7-11裂,花圆锥花序,红色,花期几乎全年,全株色彩丰富。其药用价值有祛风活血,止痛镇静、消肿拔毒,止痒、泻下通滞等功效。
  3.3 草本药用植物花境设计方案
  3.3.1韵律设计
  (1)重复韵律,百草园游路曲折回环,沿路花境范围较长,可以选取10—15种植物,进行基础的单元式群落配置,基本配置单元以混合式花境为主,强调植物的群落美与整体感。通过多次等距重复这种单元配置,来体现花境的韵律感。而且,重复韵律能够有效的认识和熟悉某些药用种类,达到观赏和科普的效果。同时韵律感不局限于一种基础单元配置模式,一条游路可以单一的单元重复,也可以多种单元交替重复。
  (2)色彩韵律,基础配置单元以混合式花境为主,观姿观花观叶比较综合。也可以把侧重点放在某个单一的方面,例如颜色。通过重复使用2-4种的色彩组合形成交替韵律或者根据花色渐变组合形成渐变韵律,增强路径花境的自然韵律感,也使得漫长的小路花境丰富,野趣。
  (3)构成,以常绿灌木,常绿草本为主,在模纹为设计基础,增加游路两侧的趣味性,也可以作为大型混合花境的背景或前缘,意在增加散碎草本花卉的整体感,使其与硬质游路形成不同风格的过度。
  3.3.2 比例搭配
  药用植物的药效并不是通过单独的某一味来体现的。在中国传统医药中,一服药剂是使用多味药通过不同配比而成的。因此,在植物配置设计中,可以采用模拟药剂配比的方式进行配置,通过几味药在种植数量上的倍数差异来体现药用方剂,这样可以直观的体现一服药方配比,展示了药用植物的园林观赏价值。“一服药方”的设计,需要先确定药用植物种类,再制定配置方案。这种方法,正与传统的设计顺序相反。传统的设计顺序是先挑选出适合的植物,再因地制宜的配置。而在药用植物专类园里,以展示药用植物为主题,昆明植物园百草园“汤头方剂”区,可以选取众所周知的一副方剂“六味地黄丸”,是由熟地黄、山茱萸、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻这六种药用植物组成的,将其磨成细末,再配上蜂蜜,炼蜜为丸,故名“六味地黄丸”。
  4.结语
  随着社会的发展,中医养生保健的观念深入人心,对于健康的追求就成为人们生活中重要的部分,随之,药用植物越来越被大众广泛的认知。怎样更好地展示药用植物的价值,达到科普的景观效果,就成为药用植物专类园建设的重点。笔者是根据药用植物的生态特性,對其观赏价值、园林用途、药用价值进行一些探讨,将花境设计理论引入药用植物专类园规划设计中,对“药用植物花境”概念进行探讨,打破传统专类园建设的模式,针对药用植物的观赏价值,来展示药用植物的药用价值,将园区的设计规划与专类园的科普教育意义相结合,使园区规划设计不再是简单的视觉景观,而是具有科普教育、趣味游览的特色专类园。
  
  参考文献
  [1] 中国科学院昆明植物研究所昆明植物园.昆明植物园栽培植物名录[M].昆明:云南科技出版社.2006.
  [2] 北京林业大学花卉教研组编.花卉学[M].北京:中国林业出版社.1990.
  [3] Richard Bird著,周武忠译.2003.花境设计师[M].南京:东南大学出版社.2003.
  [4] 兰茂著.滇南本草[M].昆明:云南人民出版社,1976.
  作者简介:
  第一作者,张烁,女1985年生,北京人, 西南林业大学风景园林硕士,北京北咨工程咨询有限公司,项目负责人(北京100071)
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