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木耳菜是落葵的别名,也叫猫耳菜,主要以幼苗、幼叶和嫩稍供食用,质地油滑柔软,无纤维,营养价值极高,富含维生素、蛋白质、胶质、皂素、铁质及甜菜拉因等,深受消费者欢迎.现将露地栽培技术介绍如下.
木耳菜栽培技术
【摘 要】
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木耳菜是落葵的别名,也叫猫耳菜,主要以幼苗、幼叶和嫩稍供食用,质地油滑柔软,无纤维,营养价值极高,富含维生素、蛋白质、胶质、皂素、铁质及甜菜拉因等,深受消费者欢迎.现将
【机 构】
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福建省上杭县中都果蔬花卉盆景开发部364216
【出 处】
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吉林蔬菜
【发表日期】
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2001年6期
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