论文部分内容阅读
针对目前浓香型白酒丢糟酒的生产过程设计相应的实验室模型,采用HPLC和酶法检测样品中的残淀粉、含酒量等关键指标,并通过平均值和标准差评价模型的合理性和稳定性。结果表明该模型能准确预测丢糟酒成熟酒醅的含酒量和残淀粉,为设计和优化针对浓香型丢糟酒的特种生物制剂提供快捷有效的预测手段。
浓香型白酒丢糟酒生产的实验室模型建立
【摘 要】
：
针对目前浓香型白酒丢糟酒的生产过程设计相应的实验室模型,采用HPLC和酶法检测样品中的残淀粉、含酒量等关键指标,并通过平均值和标准差评价模型的合理性和稳定性。结果表明
【机 构】
：
四川理工学院,诺维信（中国）投资有限公司,日出东方太阳能股份有限公司检测中心
【出 处】
：
食品研究与开发
【发表日期】
：
2016年16期
【基金项目】
：
固态酿造关键技术研究四川省院士(专家)工作站开放基金项目(GY2014-01);酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金项目(NJ2014-07);泸州老窖科研奖学金项目(13ljzk6)
其他文献
新时代美丽中国建设的推进促使生态教育逐渐占据话语主导成为共识。高校是培育高素质人才、传承文化知识的重要场所,在建设生态文明、进行生态教育过程中发挥着关键作用。中
为了能够使旅游产业健康发展,提高各个节点企业的竞争力,实现顾客价值最大化,本文从旅游业供应链绩效评价的概念出发,通过对旅游业供应链绩效评价的四个主要影响因素进行分析
搜集医学论文中表格的常见错误，统计既往期刊中表格出现的问题，并结合相关的参考文献，对表格的问题予以总结和分析。医学论文中表格的主要问题有两大类：（1）表格内容设计上，包括表格
目的：探讨综合护理干预对小儿尿道下裂术后并发症的干预效果。方法分析于该院就诊的125例尿道下裂患儿的临床资料，依据护理方式不同随机分为干预组及对照组，对照组行传统护理常
现代物流理念随着经济全球化的发展已经成为一种新型的管理模式，基于现代物流理念的旅游业供应链将现代物流理念的内涵运用到旅游管理中，从而促进其发展和创造更大价值。
<正>古人云:凡事预则立,不预则废。这句话充分体现了科研设计的重要性。尽管有的临床或护理工作者已经理解了科研设计的地位,但真正实施时却仍是一头雾水,不知如何下手。其实
为了实现党的十八大提出的生态文明建设目标，十八届三中全会提出了建立生态环境损害责任终身追究制。由于我国环境问题的根源在于政府的不作为、乱作为，而且从人民主权论、环境
在中国高速铁路列车控制系统（CTCS）的调试和运行过程中存在有源应答器发送默认报文的故障现象。结合应答器地面设备的组成和原理,结合现场经验对该现象进行原因分析。根据分析
目的探讨分析认知护理干预对卵巢囊肿患者术后疼痛及生活质量的影响,为卵巢囊肿患者的护理提供科学支持和理论指导。方法本次选取的研究以象为我院在2015年3月至2017年2月接
目的：研究分析电针结合艾灸治疗宫颈癌术后尿潴留的临床效果。方法：60例宫颈癌术后出现尿潴留患者，随机分对照组和观察组，各30例。对照组采用常规治疗，观察组采用电针结合艾灸治疗