“慕课”教学平台建设与高校英语教学的结合分析

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怎样识别掺了盐的味精?    味精有颗粒状和粉末状两种。颗粒状味精一般都是略呈细末粒状晶体。如果是掺了细碎盐的味精,仔细观察,则可发现有白砂糖状物,拣出此物用舌舔舔,只咸不鲜,说明此物就是盐。掺了细碎盐的味精,如不仔细观察,则不易发现。粉末状味精,一般有粗粉末状和细粉末状之分,如在粗粉末状味精中掺入精盐,在细粉末状味精中掺入细磨而成的盐粉,用眼睛是无法辨别的,但可用舌舔来鉴定。纯味精,其味浓鲜,并
在日常生活中,人们常说某些食物能抗衰老或抗癌等,这是因为这些食品含有某种特殊成分,人们食用后能对机体产生一定影响,对人体生理节律具有一定的调节作用。含有这种功能性成分的食品,通常称为功能性食品或保健食品。功能性食品的开发、功能性成分的提取及功能性成分对机体的生理作用等,近几年来日益受到国内外医学家的广泛重视。功能性食品将在21世纪对机体的保健、疾病的防治、延年益寿、美容等方面起到非常重要的作用。