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食品安全事关公众身体健康与生命安全。《食品安全法》中明确指出食品生产经营者是第一责任人，应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。
中国卫生标准管理杂志社食品安全企业标准咨询培训中心正式成立
【摘 要】
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食品安全事关公众身体健康与生命安全。《食品安全法》中明确指出食品生产经营者是第一责任人，应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动。企业生产的食品没有食品安
【出 处】
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中国卫生标准管理
【发表日期】
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2013年7期
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