论文部分内容阅读
摘要:通过对教学工作的摸索、回顾与总结,针对独立学院的学生特点,通过黄酒制作的实例,探索研讨型教学法的实施过程、实施关键点、实施利弊等,使其利于对学生进行素质培养、增强学生学习主动性。
关键词:独立学院研讨型教学实例教学素质培养教学方法
中图分类号:G420 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2011)02(a)-0062-01
独立学院学生大多数比较活跃,提高他们的素质,探索适合他们的教学方法,是当前教育的当务之急。作者通过对近几年教学工作的总结,得出了一套适合独立学院、切实可行的研讨型教学方法。
研讨型教学方法是以课程主要内容为基础,老师结合课程目的、要求和应用等给出选题,学生分组讨论、实验并进行课堂演讲,老师参与、总结的一种方法。这种教学方法对于提高学生的学习主动性和学习能力、语言表达能力、加强学生对相关知识的理解与掌握很有帮助。笔者就环境工程微生物学的研讨型教学法进行讨论。
1 研讨型教学方法实施过程
1.1 选题的确定
根据学生的基础,教师必须根据教学目的,深入钻研教材,抓住基本概念、基本理论、基本知识,精选专题内容,选题的确定要求任课老师对于所任课程相关学科的交叉与综合的认识有一定高度,对本学科领域的理论和应用方面的新技术、新方法、存在的问题和发展态势有一个全面了解。
当前,应用型人才是高等教育人才培养中的一种规格[1]。近几年在《微生物学》的教学中,针对当前学生的实践应用能力较差、微生物知识应用广的特征,将选题重点放在微生物应用、环境的生物处理上,如黄酒的制造技术、有机废水的生物处理、生物农药现状等。这既充分考虑到了专业的相关性,更兼顾了社会发展需要、学生创业创新及社会热点,同时又能加深理论知识的实践应用。
1.2 组长负责制、分组讨论
对照选题按照学生意愿进行分组,老师可根据学生的实际情况进行宏观调控,学生通过图书馆、上网查阅、和老师讨论、开放性实验等途径,收集相关资料,然后在组内进行充分讨论,写出正式文档,作出正式的PPT,推举代表进行演讲,如黄酒的制作过程便可以在实验室探索。
1.3 课堂汇报演讲
课堂演讲形式类似于学生的论文答辩,小组代表登台演讲完毕后,接受老师和其他组同学的提问,由主讲率领全组的同学作答,并每组推选两位同学作评委,实行打分制。若有有疑问的问题,学生可相互讨论,或留待课后另查询资料充实。
1.4 老师归纳总结
老师根据主讲人所讲内容,PPT制作情况,演讲情况、小组讨论情况、评委打分情况等进行归纳总结,引导同学思考和进一步讨论、升华,并评出最佳小组,给予精神奖励。
2 研讨型教学方法实施的关键点
本小节以一个选题实例来论述研讨型教学方法实施的关键点。
2.1 选题的确定
环境专业《环境微生物学》教学中的选题之一是结合实验,浅谈黄酒的制作。这一选题贴近生活,报刊杂志以及网络上讨论的内容也比较丰富,学生的参与度高,其中有12个同学选了这一选题。
2.2 小组讨论内容的组织及主讲
该小组在课堂上汇报演讲时主要涉及了以下几点:(1)黄酒的制作工艺过程;(2)黄酒的研究与开发现状;(3)黄酒品质的检测与分析;(4)黄酒发酵废水的处理;(5)本组的思考和建议。该小组代表在讲演中既能贴近生活,引出黄酒品质的检测,又能用微生物专业的知识解答黄酒生产过程的影响因素、原料探索前景以及黄酒发酵废水的生物处理问题,同时提出了一些改善性的建议,效果很好。
2.3 老师的引导
讨论时同学积极响应,各抒己见非常重要。该组在讨论中,老师适当引导,同学积极发言,引出了酒曲酒药质量的影响、酵母细胞的检测分析、发酵废水的生物处理、微生物在产品发酵中的具体应用、黄酒的品质改善等问题,现场的讨论非常热烈,也进一步启发了学生的思维,提升了学生理论知识的应用能力。
3 研讨型教学方法应用的利与弊
研讨型教学方法在教学中应用可以说让学生耳目一新,感觉如鱼得水,学生的参与程度几乎达到100%,其明显的优势可以归纳为以下几点。
3.1 启发学生思维,拓宽学生知识层面的深度与广度
培根说过知识就是力量,但笔者认为知识能用才是力量,研讨型教学方法最大优势在于让学生亲自参与,学会知识,更学会应用,在一个专题范围内能进行挖掘和拓展,真正意义上掌握和应用知识。
3.2 锻炼学生的演讲说课能力,培养学生团结协作精神
研讨型教学方法是一种真正培养学生学习能力,实行素质教育的教学方法,当学生有勇气走上讲台,当学生积极的相互讨论发言,当同学齐心协力完成一个专题,这体现的就是一种素质。老师扮演的重要角色任务就是引导、鼓励、指正和启发。
3.3 可强化独立学院学生创新、创业思维
研讨型教学方法通过对专题细节的研究,并紧跟市场的需求,使学生能够深入了解某一个领域,可培养较强的实践应用能力、社会适应能力和一定的创新能力。针对独立学院学生特点,在教学方法上,应大力提倡和推广互动型教学模式,鼓励案例教学法、模拟训练法等,并跟踪市场、培养学生适应市场的能力[2]。
3.4 培养学生分析和解决实际问题的综合能力
研讨型教学方法让学生对某一专题进行深入讨论,分析现状,掌握工艺环节,找出改善措施,提出新思路、新设想,对学生综合能力的提高有很大的促进作用。
研讨型教学方法也有一定的弊端。分析如下:
(1)对老师的要求较高。如果老师没有过硬的理论知识,对所任学科相关的热点及社会问题没有一个较深的了解,没有较好的组织和驾驭能力,则不能选出有分量、有价值且学生感兴趣的选题,导致学生的参与度不高,也不能在课堂讨论时引导和协调,最终导致研讨流产。
(2)容易导致学生基础知识掌握不全、不牢。由于学时有限,当研讨花费的时间多后,老师用于基础知识的讲解时间就少了,同学们也会把很多的精力放在选题上,所以基础知识的掌握会有所欠缺。
4 独立学院研讨型教学方法使用注意点
(1)学生的水平参差不齐,在分组研讨中,要注意以优带差,真正做到学生整体参与,学生在讨论中有收获,并增强可讨论性。
(2)实践应用能力的培养。一切知识理论必须经过动手的过程才能真正转化为能力[3],大多数独立学院是教学型院校,学生实践及参加科研的机会较少,这时候的选题要适当培养学生的实验设计能力,尽量提高开放性实验室的使用效果和使用频率。
研讨型教学方法是一种有效、有趣、和谐的教学方法,能充分发挥同学的独立思考能力和创新思维能力。但要注意因材施教,张弛有度,教师更应注重探索、实践、积累,才能很好的应用。
参考文献
[1] 刘国钦,伍维根,等.高校应用型人才培养的理论与实践[M].人民出版社.
[2] 徐茗臻.独立学院开展学生创业教育的途径[J].职业时空(研究版),2006(2):70～71.
[3] 王金发.开放式实验教学的创新性及实践效果[J].高等理科教育,200(6):51.
关键词:独立学院研讨型教学实例教学素质培养教学方法
中图分类号:G420 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2011)02(a)-0062-01
独立学院学生大多数比较活跃,提高他们的素质,探索适合他们的教学方法,是当前教育的当务之急。作者通过对近几年教学工作的总结,得出了一套适合独立学院、切实可行的研讨型教学方法。
研讨型教学方法是以课程主要内容为基础,老师结合课程目的、要求和应用等给出选题,学生分组讨论、实验并进行课堂演讲,老师参与、总结的一种方法。这种教学方法对于提高学生的学习主动性和学习能力、语言表达能力、加强学生对相关知识的理解与掌握很有帮助。笔者就环境工程微生物学的研讨型教学法进行讨论。
1 研讨型教学方法实施过程
1.1 选题的确定
根据学生的基础,教师必须根据教学目的,深入钻研教材,抓住基本概念、基本理论、基本知识,精选专题内容,选题的确定要求任课老师对于所任课程相关学科的交叉与综合的认识有一定高度,对本学科领域的理论和应用方面的新技术、新方法、存在的问题和发展态势有一个全面了解。
当前,应用型人才是高等教育人才培养中的一种规格[1]。近几年在《微生物学》的教学中,针对当前学生的实践应用能力较差、微生物知识应用广的特征,将选题重点放在微生物应用、环境的生物处理上,如黄酒的制造技术、有机废水的生物处理、生物农药现状等。这既充分考虑到了专业的相关性,更兼顾了社会发展需要、学生创业创新及社会热点,同时又能加深理论知识的实践应用。
1.2 组长负责制、分组讨论
对照选题按照学生意愿进行分组,老师可根据学生的实际情况进行宏观调控,学生通过图书馆、上网查阅、和老师讨论、开放性实验等途径,收集相关资料,然后在组内进行充分讨论,写出正式文档,作出正式的PPT,推举代表进行演讲,如黄酒的制作过程便可以在实验室探索。
1.3 课堂汇报演讲
课堂演讲形式类似于学生的论文答辩,小组代表登台演讲完毕后,接受老师和其他组同学的提问,由主讲率领全组的同学作答,并每组推选两位同学作评委,实行打分制。若有有疑问的问题,学生可相互讨论,或留待课后另查询资料充实。
1.4 老师归纳总结
老师根据主讲人所讲内容,PPT制作情况,演讲情况、小组讨论情况、评委打分情况等进行归纳总结,引导同学思考和进一步讨论、升华,并评出最佳小组,给予精神奖励。
2 研讨型教学方法实施的关键点
本小节以一个选题实例来论述研讨型教学方法实施的关键点。
2.1 选题的确定
环境专业《环境微生物学》教学中的选题之一是结合实验,浅谈黄酒的制作。这一选题贴近生活,报刊杂志以及网络上讨论的内容也比较丰富,学生的参与度高,其中有12个同学选了这一选题。
2.2 小组讨论内容的组织及主讲
该小组在课堂上汇报演讲时主要涉及了以下几点:(1)黄酒的制作工艺过程;(2)黄酒的研究与开发现状;(3)黄酒品质的检测与分析;(4)黄酒发酵废水的处理;(5)本组的思考和建议。该小组代表在讲演中既能贴近生活,引出黄酒品质的检测,又能用微生物专业的知识解答黄酒生产过程的影响因素、原料探索前景以及黄酒发酵废水的生物处理问题,同时提出了一些改善性的建议,效果很好。
2.3 老师的引导
讨论时同学积极响应,各抒己见非常重要。该组在讨论中,老师适当引导,同学积极发言,引出了酒曲酒药质量的影响、酵母细胞的检测分析、发酵废水的生物处理、微生物在产品发酵中的具体应用、黄酒的品质改善等问题,现场的讨论非常热烈,也进一步启发了学生的思维,提升了学生理论知识的应用能力。
3 研讨型教学方法应用的利与弊
研讨型教学方法在教学中应用可以说让学生耳目一新,感觉如鱼得水,学生的参与程度几乎达到100%,其明显的优势可以归纳为以下几点。
3.1 启发学生思维,拓宽学生知识层面的深度与广度
培根说过知识就是力量,但笔者认为知识能用才是力量,研讨型教学方法最大优势在于让学生亲自参与,学会知识,更学会应用,在一个专题范围内能进行挖掘和拓展,真正意义上掌握和应用知识。
3.2 锻炼学生的演讲说课能力,培养学生团结协作精神
研讨型教学方法是一种真正培养学生学习能力,实行素质教育的教学方法,当学生有勇气走上讲台,当学生积极的相互讨论发言,当同学齐心协力完成一个专题,这体现的就是一种素质。老师扮演的重要角色任务就是引导、鼓励、指正和启发。
3.3 可强化独立学院学生创新、创业思维
研讨型教学方法通过对专题细节的研究,并紧跟市场的需求,使学生能够深入了解某一个领域,可培养较强的实践应用能力、社会适应能力和一定的创新能力。针对独立学院学生特点,在教学方法上,应大力提倡和推广互动型教学模式,鼓励案例教学法、模拟训练法等,并跟踪市场、培养学生适应市场的能力[2]。
3.4 培养学生分析和解决实际问题的综合能力
研讨型教学方法让学生对某一专题进行深入讨论,分析现状,掌握工艺环节,找出改善措施,提出新思路、新设想,对学生综合能力的提高有很大的促进作用。
研讨型教学方法也有一定的弊端。分析如下:
(1)对老师的要求较高。如果老师没有过硬的理论知识,对所任学科相关的热点及社会问题没有一个较深的了解,没有较好的组织和驾驭能力,则不能选出有分量、有价值且学生感兴趣的选题,导致学生的参与度不高,也不能在课堂讨论时引导和协调,最终导致研讨流产。
(2)容易导致学生基础知识掌握不全、不牢。由于学时有限,当研讨花费的时间多后,老师用于基础知识的讲解时间就少了,同学们也会把很多的精力放在选题上,所以基础知识的掌握会有所欠缺。
4 独立学院研讨型教学方法使用注意点
(1)学生的水平参差不齐,在分组研讨中,要注意以优带差,真正做到学生整体参与,学生在讨论中有收获,并增强可讨论性。
(2)实践应用能力的培养。一切知识理论必须经过动手的过程才能真正转化为能力[3],大多数独立学院是教学型院校,学生实践及参加科研的机会较少,这时候的选题要适当培养学生的实验设计能力,尽量提高开放性实验室的使用效果和使用频率。
研讨型教学方法是一种有效、有趣、和谐的教学方法,能充分发挥同学的独立思考能力和创新思维能力。但要注意因材施教,张弛有度,教师更应注重探索、实践、积累,才能很好的应用。
参考文献
[1] 刘国钦,伍维根,等.高校应用型人才培养的理论与实践[M].人民出版社.
[2] 徐茗臻.独立学院开展学生创业教育的途径[J].职业时空(研究版),2006(2):70～71.
[3] 王金发.开放式实验教学的创新性及实践效果[J].高等理科教育,200(6):51.