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随着人们大量高蛋白、高胆固醇、高脂肪饮食的摄入,饮食结构的改变使临床下肢动脉硬化性闭塞症(ASO)发病率显著上升,已成为世界上非外伤性致残率最高的疾病。下肢ASO是全身性动脉粥样硬化在肢体局部的表现,是全身性动脉内膜及其中层呈退行性、增生性改变,继发血栓形成,致使远端血流量进行性减少或中断,最后导致动脉管腔狭窄、闭塞。