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为充分发挥芡实特殊的营养价值优势,解决目前生产中自留种现象严重所造成的品种退化问题,进而加强水生蔬菜种质资源的保护,总结了苏芡提纯复壮及科学留种技术,通过二年二圃（原种田、种子田）制提纯复壮技术生产原种并规范留种、选种方法,确保了苏芡优良品种的种性得以长期保存并提高了产品产量和品质,同时为苏芡品种资源的保存和利用、开展新品种的选育打下了坚实的基础,