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德州驴主要产于山东德州、惠民以及河北省南部平原地区，其中以德州和渤海沿岸各县为中心产区，故而又名“渤海驴”。德州驴体格高大，结构匀称，体型方正，头颈躯干结构良好。公驴前躯宽大，头颈高扬，眼大嘴齐，有悍威，背腰平直．尻稍斜，肋拱圆，四肢有力，关节明显。蹄圆而质坚。毛色分三粉(鼻周围粉白。眼周围粉白，腹下粉白)的黑色和乌头(全身毛为黑色)的两种。