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在大田自然条件下，研究了地膜覆盖栽培的甜菜光合、呼吸、蒸腾作用的基本特性和测试方法。结果表明：地膜覆盖栽培的甜菜不同叶位光合速率、呼吸速率、蒸腾强度明显不同，其中净光合强度、呼吸速率、蒸腾强度以倒８叶最大，变异系数最小，可以作为光合、呼吸、蒸腾作用测定的代表性部位，地膜覆盖栽培的甜菜光中度晴天日变化为双峰贡线，净光合强度第一峰大于第二峰，上午大于下午，第一峰出现１３：００时左右，第二峰出现在１７：