论文部分内容阅读
这次国庆，我因整修小院无法远行，正在苦恼。恰好朋友们相邀，几家一起，去一所他们极力推荐的旅馆，“独门独户四合院，呆几天，保证舒服清静。”
从武汉出发，高速走赤壁，手机高德地图可导航，2个多小时就到，它在崇阳县浪口镇，名叫“田野牧歌——浪口温泉会所”。
沿途车辆渐少，商店渐无，多是竹林杂生的山麓、蜿蜒的河流还有大片的麦田。过了村口，忽然出现一长排土夯石垒、黄墙黛瓦的中式民居，到了。
和咸宁那些扎堆的大小酒店不同，它如一个高傲的美人离群索居。
窄窄的石板路，翠竹葱茏，如小巷连接各户，一共有19栋大小不一的中式宅院，能欣赏到河畔麦田景观的是C字头房和D字头房。我们幸运，订到了C字头房，一套临河畔的独立四合院，4间房，能住8人，还配有独立的茶室和棋牌室（有的C字头房，只有3间房）。
院子 此前，我一直喜欢巴厘岛、清迈那种以稻田为景观的自然型酒店，清新，温和。
走进四合院，开阔层叠的稻田、远山景观令人雀跃不已。暗赞这设计，整个旅馆筑在高如堤坝般的地基上，从河岸的高处眺望，让这稻田一览无余。三面围屋，一面连廊观景。配上院中一池温泉，属于半开放式的新型四合院。长廊配了宽大如床的巴厘岛式懒人藤沙发，躺着看稻田，再舒服不过了。
正值金秋，稻熟的收割季，金黄片片，田间不时白鹭飞起，看到痴迷。忍不住跑去其它院子窥视一眼，各有各美，每院都配有设计不同的私人温泉，不同风情的懒人沙发，有的还铺上了白色石粒，似枯山水。
房子 这家自述中有“野奢”字样，力图还原商贾私房大宅的传统风骨。
茅草竹竿，古朴水缸，插合木门，外貌一切淳朴。室内简洁粉白墙，竹席配木梁的尖型屋顶，以黑色主打的暗质感，高屋梁，有厚重质感的硬木家具，地暖，恒温中央空调，带烘干功能的毛巾架……硬件参照标准是五星级酒店。
在这荒郊野外，果然“既野，且奢”。
我爱喝茶，每次旅行都随身带5、6种心爱之茶。小院的茶室早已悄悄备好一切，船木茶案，自动烹水器，大桶的矿泉水，8个小陶杯。度假这几天，每晚我和朋友们都坐在小院长廊里，泡茶聊天到深夜，愉快得很。
最稀奇的是，眼下才是10月初，这里居然没啥蚊子。坐在河畔草坡上，都没蚊子。夜里挑灯，连虫子都很少，只看到一只绿螳螂。
温泉 我第一次尝试在四合院里泡私人温泉。
19个小院，一院一池。
和多池的综合型温泉乐园不同，一池水，只有家人和朋友，远处稻田里的风吹拂，安静。能边泡边喝酒，一边啃鸭脖子。
温泉水是从对岸稻田里的一处井抽过来的，温度刚刚好。崇阳比武汉总是低个5、6度，夏季这里的人们都不习惯开空调，冬季的雪也挂树多日不化。
国庆这几日，每日白天热晒，夜里凉风飕飕，寒意袭来，估计只有个十几度，泡汤很舒服。
这里星空很美，只要你把院里的灯全都熄灭，就能看得很清楚，密且亮。
住在小院，不必出门。最不能辜负的是早晨和傍晚。一推房门，清新的田野风吹透了肺，阳光似乎能穿透茅屋顶。傍晚坐在河边石头上看晚霞，清净旷野。
吃食 崇阳因为山多地野，自然生态好，食材品质不错。
第一天，懒得出门。就在会所里吃，价格和武汉相持，本只想果腹，不料道道菜品质不俗。
不论是煎得像糍粑的大鱼块，还是异常弹牙的鱼丸，一抿即化的腊肉，还是一指膘的香猪肉……都惹得席间称赞连连。尤其是藕汤，上桌只有藕，一抢而空，粉糯且甜，汤汁黏嘴。
食材多产自当地，有金沙高海拔放养的牛羊肉，橘子林里跑大的土鸡，青山水库的黑鳜鱼和大青鱼，全县唯一不通车的茅井村产的蔬菜……
吃土菜几日腻了，就开车去镇上，用GPS导航找到一条小街三家鳝鱼面馆，挑食客最多的一家吃，加几碗蒸汤，人均20元，肠胃舒服。
崇阳人还喜欢吃牛肉炖火锅，镇上有家王姓的牛肉馆，生意最好。
喜欢吃鱼的人，可以从青山水库坐船，去水库小岛上，找渔家吃鲜鱼。我们遇到的一家，正打捞了一盆活蹦乱跳的小鳜鱼。
崇阳深山里露重潮气大，人们会喝一种花椒茶，以驱寒。
玩乐 这趟只是度假，不是观光。
崇阳没有令人惊叹的名山大川，只有畅意的小河草甸。经验是：要收门票的，都无需前往。
推荐几处：
徒步。崇阳建有“国家登山健身步道”系统，简称NTS（NationgnalTrailsSystem）。60%的路段经过竹海，25%的路段行走于山野林间、高峡平湖之边，15%的路段在机耕路和原始山路基础上改建。
我们是偶然发现这条道的，朋友们开车去深山里找水潭钓鱼，结果值水枯时节，扫兴而返。而这段蜿蜒山路，景色不错，大家都举手表示下次一定徒步。途中我们遇到一群山羊和一条蛇。
赏稻田。崇阳多山多河，蜿蜒中稻田层层，眼下正值成熟季，在蓝天白云映衬下，金灿灿耀眼，气势和美丽丝毫不逊于薰衣草和油菜花。近期有拍婚纱照的朋友们可以考虑。但请抢在麦收结束、烧麦茬子之前。
拍鸟钓鱼摘果。崇阳郊野多，野生动物多，可见到有猎户打了野猪、獾子等在路边待卖，500到2000元不等，我们主张保护野生动物。非麻雀类鸟多，尤其白鹭。鱼多，果树多，尤其枣树、柿子树。有一种酸枣树，落果一地，村民不食，酸溜溜很独特的滋味。
乘船隽水河。这条河宽度合适，两岸有山峦，弯道众多，全程11公里，观鸟钓鱼看放牛，都行，最好选阴天，不晒人。河上有乌篷船和无蓬船，自行谈价。
对清澈的溪水泡脚有兴趣的人，可以去古堰湾，小小的溪水，还有小鱼来嘬你脚。
有一处传说中的古树村落，这次我没空去，据说是300年以上古树200多棵。路线是从白霓镇出发，前往港口乡，大东港村。如果有空也有体力，还可去三界尖高山草甸玩。湖北崇阳，通山，江西修水三县的交界处。
什么值得买 崇阳县很有意思，道路要么2车道，要么8车道。最后一日离开，记得去县城的大菜场转转，会收获不少。那菜场分为露天（农户蔬菜直销市场）和大棚内，后者更有新奇发现。
鳜鱼。当地盛产鳜鱼，农户报价，养殖的肥硕大鳜15元一斤，比武汉超市里的货要便宜一半不止，野生巴掌大小的鳜鱼娃娃45元一斤。
粉藕。在崇阳这几日，食藕不厌，粉且甜。农户会实诚地告诉你，偏白的那种是脆藕，偏黑多麻子的是粉藕。
野生小板栗。只有种植的大板栗一半大小，更甜嫩更多汁，生吞活剥一吃一堆壳。
腊货。崇阳偏寒，冬季雪挂多日不化，当地人擅长做腊品。菜场里的腊货摊子蔚为壮观，野兔子小山羊猪鼻子牛尾巴，似乎一切都能腊。有一种腊小肠卷，是用新鲜猪小肠8两，卷成像粽子一样的团，风干制腊，煮熟后，切片炒食。
土苕粉。炖鸡汤的绝配，和武汉超市里的货有啥不同？试试就知。菜场里还有农户把它制成苕粉团子，或是做成薄皮包肉馅做油炸卷小吃。
花多少钱 浪口温泉会所：按照院落大小不等，由A到D，价格从低到高。以C字头河畔的8人四合院，官方报价在8000元/晚，携程报价5000元左右，平均每间双人房1300元左右/晚。
按我的计算，一家四口带一个小孩子，和朋友拼一个院子，2间房，按住2晚玩3天，人均住宿花费1300元左右（不算小孩）。家庭舒适度假指数，远高于许多急行军旅行团。
从武汉出发，高速走赤壁，手机高德地图可导航，2个多小时就到，它在崇阳县浪口镇，名叫“田野牧歌——浪口温泉会所”。
沿途车辆渐少，商店渐无，多是竹林杂生的山麓、蜿蜒的河流还有大片的麦田。过了村口，忽然出现一长排土夯石垒、黄墙黛瓦的中式民居，到了。
和咸宁那些扎堆的大小酒店不同，它如一个高傲的美人离群索居。
窄窄的石板路，翠竹葱茏，如小巷连接各户，一共有19栋大小不一的中式宅院，能欣赏到河畔麦田景观的是C字头房和D字头房。我们幸运，订到了C字头房，一套临河畔的独立四合院，4间房，能住8人，还配有独立的茶室和棋牌室（有的C字头房，只有3间房）。
院子 此前，我一直喜欢巴厘岛、清迈那种以稻田为景观的自然型酒店，清新，温和。
走进四合院，开阔层叠的稻田、远山景观令人雀跃不已。暗赞这设计，整个旅馆筑在高如堤坝般的地基上，从河岸的高处眺望，让这稻田一览无余。三面围屋，一面连廊观景。配上院中一池温泉，属于半开放式的新型四合院。长廊配了宽大如床的巴厘岛式懒人藤沙发，躺着看稻田，再舒服不过了。
正值金秋，稻熟的收割季，金黄片片，田间不时白鹭飞起，看到痴迷。忍不住跑去其它院子窥视一眼，各有各美，每院都配有设计不同的私人温泉，不同风情的懒人沙发，有的还铺上了白色石粒，似枯山水。
房子 这家自述中有“野奢”字样，力图还原商贾私房大宅的传统风骨。
茅草竹竿，古朴水缸，插合木门，外貌一切淳朴。室内简洁粉白墙，竹席配木梁的尖型屋顶，以黑色主打的暗质感，高屋梁，有厚重质感的硬木家具，地暖，恒温中央空调，带烘干功能的毛巾架……硬件参照标准是五星级酒店。
在这荒郊野外，果然“既野，且奢”。
我爱喝茶，每次旅行都随身带5、6种心爱之茶。小院的茶室早已悄悄备好一切，船木茶案，自动烹水器，大桶的矿泉水，8个小陶杯。度假这几天，每晚我和朋友们都坐在小院长廊里，泡茶聊天到深夜，愉快得很。
最稀奇的是，眼下才是10月初，这里居然没啥蚊子。坐在河畔草坡上，都没蚊子。夜里挑灯，连虫子都很少，只看到一只绿螳螂。
温泉 我第一次尝试在四合院里泡私人温泉。
19个小院，一院一池。
和多池的综合型温泉乐园不同，一池水，只有家人和朋友，远处稻田里的风吹拂，安静。能边泡边喝酒，一边啃鸭脖子。
温泉水是从对岸稻田里的一处井抽过来的，温度刚刚好。崇阳比武汉总是低个5、6度，夏季这里的人们都不习惯开空调，冬季的雪也挂树多日不化。
国庆这几日，每日白天热晒，夜里凉风飕飕，寒意袭来，估计只有个十几度，泡汤很舒服。
这里星空很美，只要你把院里的灯全都熄灭，就能看得很清楚，密且亮。
住在小院，不必出门。最不能辜负的是早晨和傍晚。一推房门，清新的田野风吹透了肺，阳光似乎能穿透茅屋顶。傍晚坐在河边石头上看晚霞，清净旷野。
吃食 崇阳因为山多地野，自然生态好，食材品质不错。
第一天，懒得出门。就在会所里吃，价格和武汉相持，本只想果腹，不料道道菜品质不俗。
不论是煎得像糍粑的大鱼块，还是异常弹牙的鱼丸，一抿即化的腊肉，还是一指膘的香猪肉……都惹得席间称赞连连。尤其是藕汤，上桌只有藕，一抢而空，粉糯且甜，汤汁黏嘴。
食材多产自当地，有金沙高海拔放养的牛羊肉，橘子林里跑大的土鸡，青山水库的黑鳜鱼和大青鱼，全县唯一不通车的茅井村产的蔬菜……
吃土菜几日腻了，就开车去镇上，用GPS导航找到一条小街三家鳝鱼面馆，挑食客最多的一家吃，加几碗蒸汤，人均20元，肠胃舒服。
崇阳人还喜欢吃牛肉炖火锅，镇上有家王姓的牛肉馆，生意最好。
喜欢吃鱼的人，可以从青山水库坐船，去水库小岛上，找渔家吃鲜鱼。我们遇到的一家，正打捞了一盆活蹦乱跳的小鳜鱼。
崇阳深山里露重潮气大，人们会喝一种花椒茶，以驱寒。
玩乐 这趟只是度假，不是观光。
崇阳没有令人惊叹的名山大川，只有畅意的小河草甸。经验是：要收门票的，都无需前往。
推荐几处：
徒步。崇阳建有“国家登山健身步道”系统，简称NTS（NationgnalTrailsSystem）。60%的路段经过竹海，25%的路段行走于山野林间、高峡平湖之边，15%的路段在机耕路和原始山路基础上改建。
我们是偶然发现这条道的，朋友们开车去深山里找水潭钓鱼，结果值水枯时节，扫兴而返。而这段蜿蜒山路，景色不错，大家都举手表示下次一定徒步。途中我们遇到一群山羊和一条蛇。
赏稻田。崇阳多山多河，蜿蜒中稻田层层，眼下正值成熟季，在蓝天白云映衬下，金灿灿耀眼，气势和美丽丝毫不逊于薰衣草和油菜花。近期有拍婚纱照的朋友们可以考虑。但请抢在麦收结束、烧麦茬子之前。
拍鸟钓鱼摘果。崇阳郊野多，野生动物多，可见到有猎户打了野猪、獾子等在路边待卖，500到2000元不等，我们主张保护野生动物。非麻雀类鸟多，尤其白鹭。鱼多，果树多，尤其枣树、柿子树。有一种酸枣树，落果一地，村民不食，酸溜溜很独特的滋味。
乘船隽水河。这条河宽度合适，两岸有山峦，弯道众多，全程11公里，观鸟钓鱼看放牛，都行，最好选阴天，不晒人。河上有乌篷船和无蓬船，自行谈价。
对清澈的溪水泡脚有兴趣的人，可以去古堰湾，小小的溪水，还有小鱼来嘬你脚。
有一处传说中的古树村落，这次我没空去，据说是300年以上古树200多棵。路线是从白霓镇出发，前往港口乡，大东港村。如果有空也有体力，还可去三界尖高山草甸玩。湖北崇阳，通山，江西修水三县的交界处。
什么值得买 崇阳县很有意思，道路要么2车道，要么8车道。最后一日离开，记得去县城的大菜场转转，会收获不少。那菜场分为露天（农户蔬菜直销市场）和大棚内，后者更有新奇发现。
鳜鱼。当地盛产鳜鱼，农户报价，养殖的肥硕大鳜15元一斤，比武汉超市里的货要便宜一半不止，野生巴掌大小的鳜鱼娃娃45元一斤。
粉藕。在崇阳这几日，食藕不厌，粉且甜。农户会实诚地告诉你，偏白的那种是脆藕，偏黑多麻子的是粉藕。
野生小板栗。只有种植的大板栗一半大小，更甜嫩更多汁，生吞活剥一吃一堆壳。
腊货。崇阳偏寒，冬季雪挂多日不化，当地人擅长做腊品。菜场里的腊货摊子蔚为壮观，野兔子小山羊猪鼻子牛尾巴，似乎一切都能腊。有一种腊小肠卷，是用新鲜猪小肠8两，卷成像粽子一样的团，风干制腊，煮熟后，切片炒食。
土苕粉。炖鸡汤的绝配，和武汉超市里的货有啥不同？试试就知。菜场里还有农户把它制成苕粉团子，或是做成薄皮包肉馅做油炸卷小吃。
花多少钱 浪口温泉会所：按照院落大小不等，由A到D，价格从低到高。以C字头河畔的8人四合院，官方报价在8000元/晚，携程报价5000元左右，平均每间双人房1300元左右/晚。
按我的计算，一家四口带一个小孩子，和朋友拼一个院子，2间房，按住2晚玩3天，人均住宿花费1300元左右（不算小孩）。家庭舒适度假指数，远高于许多急行军旅行团。