【摘 要】
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目的调查中国不同省市哺乳期妇女工作日和休息日的早餐状况,从而提出改进措施,提高母婴营养状况。方法于2018年8月至2019年4月,从全国2个直辖市和9个省随机选择获得1028名哺
【机 构】
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南京医科大学儿科学院,南京医科大学公共卫生学院,南京医科大学儿少卫生与妇幼保健学系
【基金项目】
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江苏省大学生创新创业训练计划项目(201910312050Y,201910312093T),江苏高校品牌专业建设工程资助项目(PPZY2015A067),江苏高校优势学科建设工程资助项目(公共卫生与预防医学)
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目的调查中国不同省市哺乳期妇女工作日和休息日的早餐状况,从而提出改进措施,提高母婴营养状况。方法于2018年8月至2019年4月,从全国2个直辖市和9个省随机选择获得1028名哺乳期妇女的有效早餐资料。比较不同省市该群体工作日和休息日早餐中总食物种类数和6类主要食物摄入的差异。自制哺乳期妇女早餐质量评分表,比较不同省市该群体工作日和休息日早餐质量评分的差异。结果总体来讲,哺乳期妇女早餐总食物种类数≥4的人数不到20%,工作日和休息日的差异无统计学意义。在调查的省市中,河北省该群体的早餐相对更为丰盛,福建、
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