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从黄酮类、甾体类、萜类、木脂素类、双糖苷类、荞麦糖醇类、荞麦素类、蒽醌类、生物碱和有机酸及酯类等荞麦的不同化学成分入手对荞麦的化学成分进行综述,为荞麦的深入研究和开发利用提供参考。
荞麦化学成分的研究进展
【摘 要】
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从黄酮类、甾体类、萜类、木脂素类、双糖苷类、荞麦糖醇类、荞麦素类、蒽醌类、生物碱和有机酸及酯类等荞麦的不同化学成分入手对荞麦的化学成分进行综述,为荞麦的深入研究
【机 构】
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四川省分析测试服务中心,四川赛纳斯分析检测有限公司
【出 处】
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西部中医药
【发表日期】
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2020年9期
【基金项目】
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四川省基础条件平台(2018TJP0002),四川省应用基础计划(2012JY0105)
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