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特色农业产业化是对区域内特色资源进行充分利用,提高区域农业竞争力的主要方式之一。文中以桂林恭城月柿为研究对象,以实地走访调研、专访座谈、问卷调查等方式,探讨恭城月柿在种植、加工、贸易三大环节的发展现状,在农户、新型农业经营主体、政府等多个维度寻求其产业升级的升级路径,并针对现有问题进行分析,进而提出相应对策,以推动恭城月柿产业化发展。