【摘 要】
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鹤岗是黑龙江省重要的水稻产区,从20世纪90年代初开始,鹤岗市把"加快绿色食品加工基地建设"作为全市经济发展战略之一,稻米加工业如雨后春笋般的蓬勃兴起。目前鹤岗市已拥有
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鹤岗是黑龙江省重要的水稻产区,从20世纪90年代初开始,鹤岗市把"加快绿色食品加工基地建设"作为全市经济发展战略之一,稻米加工业如雨后春笋般的蓬勃兴起。目前鹤岗市已拥有四个稻米行业全国驰名商标,2013年又被中国粮食行业协会评为"中国稻米加工强市",稻米产业成为鹤岗市除煤炭产业以外最大的新兴产业,在鹤岗市经济发展中发挥着重要作用。但不可否认,鹤岗市稻米产业发展至今,也面临着发展难题,大多数企业都在做初级加工,只有少数企业精深产品加工做的好,难以形成规模,发挥规模效益。因此必须加快调整步伐,解决发展难题,发挥优势产业的带动作用,推动鹤岗经济发展。
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