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该文分析了当前青岛地区蔬菜生产、加工、储存过程中存在的问题及各种风险因子，对于进一步促进青岛地区蔬菜产业的发展，保障人民的生命安全、健康，具有重要现实意义。
青岛地区蔬菜安全风险研究
【摘 要】
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该文分析了当前青岛地区蔬菜生产、加工、储存过程中存在的问题及各种风险因子，对于进一步促进青岛地区蔬菜产业的发展，保障人民的生命安全、健康，具有重要现实意义。
【机 构】
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黄岛出入境检验检疫局
【出 处】
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园艺与种苗
【发表日期】
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2014年12期
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